松英屋

渚丸Ⅱ船長「松英屋」による釣果報告が主、まれに食レポートや雑感もあり。

4.25夕食

2020-04-26 14:28:00 | 食・レシピ





刺身盛りの解説。

フグ
アオリイカの身
アオリイカのエンペラ
アジ
キス
カワハギ
カワハギの肝

以上。

パエリアにはイカのゲソを。
いつもだったら貝類を入れるところだが、潜っていないのでアワビ もなければ、アサリも買って来ていない。

車海老やムール貝でも入れるとインスタ映えはするが、イカのゲソだけでも味はいい。
何せ自給自足ですから😁。


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