夏至の翌日 2019-06-23 19:29:00 | 食・レシピ せっかくのお休みだったが、一日中強風。 よって、釣りに行けず(泣き)。 ま、その分、陸上のいろいろな用事がいっぺんに済んだのはよかった。 昼食は、お気に入りのハンバーガー屋さん。 BIG DREAMのオニオンベーコンバーガー。 夜は、天狗舞を飲みながら、自分で捌いたヒラメの刺身を。 イカの下足を美味しく食べる料理。 パエリア。 イカ下足、ピーマン、トマト、人参、玉ねぎ、ニンニクぐらいしか入っていないが、下手に海老とアサリ、ムール貝を入れるより美味しいと思う。
6.22 夏至? 2019-06-22 20:05:00 | 食・レシピ さあ、夏至だ。 朝早くから明るいぞ。 ほら、釣れた。 そら、次は? たぶん、マダコ。 50g。 大きくなってまた会おう笑。 5時半に釣り始め、6時半には釣りをやめ、 7時には自宅に帰り、イカを捌く。 9時には着替えを済ませて、お昼のお祝いの席に備える。 今日は、義母の米寿のお祝い。 義理の姉の人脈を使い、とても美味しく料理とお酒をいただいた。 さらに、今日の日にあわせて、カミさんにプレゼントの手配をしていた。 行きつけのジーパン屋さんで作っているエプロン。 これからも美味しい料理をお願いします。
6.16潜ってみた 2019-06-16 19:28:00 | 釣行記 まずは6.15。 画像は夕食のアオリイカの肝のルイベ。 肝を「イカの笑油だれ」に漬けて、凍らせたもの。 スライスして食べると美味い。 さらに、イカメンチ。 イカの下足をミンチにして油で揚げたもの。 添えてあるのはズッキーニのフライ。 話は6.16。 風が強く、しばらく釣行を迷ったが、1時間チャレンジ。 なんとか1匹。 すぐにあげて、ズッキーニをよくもらうお向かいさんにプレゼント。 午後。 大潮だし、藻も切れてきて、泳ぎやすくなったかも。 アワビでも食べたいものだ。 風が強くて波があり、濁って見えない。 泳ぎにくい。 珍しく海水をたらふく飲んで、咳き込んでいた(笑)。 苦しかった。 波打ち際でチャプチャプしているだけなので、大した数はとれないが、晩酌のアテには不自由しない。 アワビの肝。 アワビとミズイカの刺身。 アワビとミズイカのバター焼き。 シッダカ、サザエ、アワビの煮物。 どれもタダです。 タダより安く、この上なく美味しい晩ご飯だった。
今日は6.9だったかな? 2019-06-09 19:01:00 | 釣行記 早朝は家族も起きていないので、その隙にエギング。 しかし、私にはアタリはなくマルさんやハマちゃんにそれぞれ3匹ずつ。 自分の腕がなまってしまったことを痛感している。 それでも2時間近く経過した頃に使ったエギ王のキュウセン。 フリーフォールでゆっくり落とし、しっかり抱かせて、しゃくりを入れたらズシリと重量感。 それからは、ドラグが悲鳴をあげてしょうがない。 キュウセンの背中に見事な噛み跡。 8時前に納竿。 それから朝ご飯を食べる。 自宅周りの草刈り。 たっぷり汗をかき、ぶっかけソーメン食べたら、1時間ほどエギング。 カヤックで行く気持ちを持っていたが疲れ果てていたので、渚丸でエギング。 今日は2匹で十分。 カルパッチョ。 といっても、イカの身は見えない(笑い) 冷蔵庫のストックが多くなった。 ブログを読んでいる貴方のもとに届くかも?
6.8 早朝3時間 2019-06-08 10:43:00 | 釣行記 早朝といっても6:30から。 このところ、途中バラしが2回ほどあったり、坊主を食らったり、釣れても1匹で終わったりと、不調だ。 今日はカミさんと長男は熊本市内にお買い物。 下手に街に出て、釣り具屋に寄って散財してはいけない。 1人でイカでも釣ろう。 いつものポイントでダメだったから、ポイント移動して1kg程度のメスを挙げる。 PE0.5号、リーダー12lbフロロカーボン。 さあ、気持ちとしては1匹釣ったので、やや満足。 しかし、今日は複数匹釣ることが大事。 しばらく粘ると、あいつが。 引かない。 ただ重いだけ。 これも1kg程度のモンゴウイカ。 釣れて嬉しいモンゴウイカ。 中華の定番モンゴウイカ。 しかし、この2匹では複数匹にならないのでは? よし、ポイント移動。 朝一番のポイントに戻る。 1投目投入から数十秒後、ズシリと重い生命感。 ドラグが悲鳴をあげる。 ここは無理せずゆっくりと。 おそらく計ることはないが、余裕の2kgオーバーだ。 推定2.5kg? あてにはならない(笑) 全員集合。 イカは捌いて冷凍保存ができるのがいい。