サイパンは、だんだんに天気が回復してきて雨があまり降らなくなりましたが、西側の海のうねりはまだまだ大きくて、リーフに当たって砕ける波のパワーは更に強くなった感じさえします。今日は若い男性の体験ダイビング、3人とも経験者だったので潮が引いて比較的穏やかになった沈船へ行きました。水中はうねりの影響で揺れがあったけど、みんな落ち着いてダイビングできました。3人は午前中トローリングへ行ってきたので「どうだったぁ?」って聞いたら「波がすごかったぁ!」って言ってました。でもカツオをかなり釣ったって、うらやましい…。
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美味しそう…
釣りたいな~♪食べたいな~♪
20年余り住んで、サイパンの美味しい物、カツオとモヤシにたどりつきました。
カツオは海坊主の塩タタキ、唐揚げチャモロソース、もちろん刺身もOKでちゅ。ミッチャンのカツオバーガーもお勧めだけど、最近はちっとも釣れないから…。
モヤシは海坊主のモヤシあんかけラーメン、あとミッチャンがチャチャっと作る豆腐モヤシあんかけもヘルシーでちゅ。