今日は、我ガラパン菜園のバジルの葉を摘みました。ハサミで切った枝から葉をちぎった後は、ご覧の状態で乾かして、十分に乾いてから、小さなすり鉢でパウダーにします。こんなに葉がいっぱいだけど、パウダーにしたらほんのちょっとになってしまいます。ところで、サイパンは、もうずっと雨が降りません。菜園にやる水が無くなってしまわないか…と心配になってきました。
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