★久々の生姜焼き

あ～あ！今夜も遅くなっちゃった。誘われて友人宅に行ってたので帰宅した時は既に２２時でした。（金曜だからまぁいっか！）
友人宅でお茶はご馳走になったけど・・・やはりビールとご飯も食べたいし・・・。(#^.^#)
そうだ！生姜焼きにしよう。お風呂に入る前に漬けておいて出てから焼けば丁度良い。
ホントに生姜焼きは久しぶり。
私の場合、生姜はみじん切りにします。醤油　大２、みりん　大２、と合わせて３０分くらい漬けて焼くだけ。みじん切りにした生姜も一緒に食べちゃうんですけど、これが結構気に入ってるんです。(＾ー＾)v