１月にあんなにたくさん作った“みかんジャム”が食べ終わってしまった。
冷蔵庫にジャムが無いのは寂しい。
そしたら今度はリンゴのジャムを作ってみようかしら・・・
とりあえずりんごを２個買ってきました。
材料
りんご・・・・・２個
砂糖・・・・・りんごの重さの１/3 の量
レモン汁・・・・・大２
①りんごの皮を剥いて芯を取った状態で重さを量った。
１個は薄いいちょう切り、もう一個は摩り下ろしました。
②ホーロー鍋に材料をすべて入れて弱火で煮る。
（りんごから出た水分がなくなったら出来上がり）
※砂糖はお好みで加減すると良いでしょう。
出来上がったジャムを舐めてみたら美味しかった。
でも市販のりんごジャムのように、白っぽく、透き通ったようにはならなかった。
工夫して、もっと上手に作れたらいいな。誰か教えて！！！
それでも、とりあえず明日から食べるのが楽しみです。
最近のニュースで、チューリップの花が何千本も切られたとか、パンジーが引き抜かれたとか・・・
いったい誰がどんな理由でそんなヒドイことをするんでしょうね！
私のアッツ桜は、一年もかけてやっと芽が出たというのに・・・
昨年、スーパーで売れ残って割引になっていたアッツ桜を買いました。
その時、花はもう終わるところでした。
でも、アッツ桜は球根なので来年になれば・・・と思って植えたんです。
ところが今年の春。。。。。。。
「まだかな、まだかな？」と、私は楽しみにしているのに、なかなか芽が出なくて・・・
花屋さんではキレイに咲いたアッツ桜が、とっくに売っているのに。
「球根が腐っちゃったのかな？どうしたんだろう？」とても心配したんですよ。
楽しみに待ってるのに草しか生えてこなくて・・・ちょっと諦めかけてたけど・・・待ってた甲斐がありました。良かった～！ ヤッタネ！ 
自動車免許を取得するのに９ヶ月間もかかってしまった秋雄君ですが、ついに車を手に入れました。
自他共に認める「オタク」の秋雄君ですから、毎日長い時間をパソコンの前で過ごしています。
親の私ですら、“パソコンにしか興味がないんだな”と思っていました。
ところが車を手に入れてからというもの、「へぇ～！こんな一面があったの？」と言うくらいぐぐぐぐ～っと車の方に傾いてきました。
大宮に行ったり、秋葉原に行ったり、カー用品の店にもちょこちょこ出かけて・・・
「小銭をつくって色々くっつけよう」なんて言いだして。
大体において昼間、こんなに活動しているだけでも、凄い変化です。
おかげで夜ちゃんと寝ているではありませんか！！ 笑っちゃうわ。 (^Q^)/゛ギャハハ
でもこれには大きなおまけがついてるんです。
２０年以上もペーパードライバーだった私の免許証は、カビのはえたゴールド免許。
「駐車場の料金払ってあげるから、時々私にも車貸してね！」
頑張って練習して、私もこれを機会にペーパードライバーを脱出するんだ。
“天然ボケ”と言われる私と、のんびりやの秋雄君。
二匹の亀が、ゴールデンウィークには千葉県のお婆ちゃんの家を目指して初のロングドライブに行きます。
きっと珍道中になるのは間違いなさそう。
今日のさいたま市はとても寒い。
昨日の暖かさは嘘のように。
それでも春になると色々な花が気になりますね。
私も今日は「タピアン」という花を植えました。
先日花屋さんに行きまして、「私は無精だから、あまり世話をしなくてもいい花をください」と言いましたら・・・
「水くらいはあげるんでしょ」と言われて、この「タピアン」を勧められました。 )^o^( フフフ
いつまでも買ってきたままで置いとくのもねぇ。
関東以西の温暖な地域では冬越し可能ということなので楽しみです。
