明日になれば

料理の苦手な主婦です。『簡単でも美味しい物』を見つけて紹介していたら、いつの間にかサイクリングブログになってます(^^)

★簡単蒸し茄子

2007-08-27 06:14:43 | 食・レシピ

先月Kさんのお宅でお昼ご飯をご馳走になりました。
その時食べた茄子がとても美味しくて
ところが、その時作り方を聞いたのに、はっきり覚えていなくて・・・メモすればよかった。

それでこんな感じだったかな・・・と思って作りました。
 
材料 _003_7
茄子      3個
しょうが    1かけ
しょうゆ    大1
酒       大1
ごま油     小1
サラダ油   少々
 
【1】茄子を水で洗いキッチンペーパーでしっかりと水分を拭き取ってから、茄子にサラダ油を塗り、ラップをしてレンジで3分~4分チンします。

(油を塗る際、ビニール袋に茄子とサラダ油少々を入れて茄子に油が着くようにモミモミころがす)
【2】チンしている間に、しょうが(摩り下ろす)・醤油・酒・ゴマ油を混ぜておき、切った茄子にからめて出来上がり!!(冷やしても美味しいよ)

反省点

次回は刻んだネギも入れてみよう!もっと美味しいかも!V(^0^)


★絵と写真

2007-08-26 20:06:06 | お出かけ

私の働いている会社の社員通用口の扉を入ると、目の前の壁に、写真や絵が(数枚)展示してありまSa4100471す。
写真や絵の好きな人が、ご自分の力作を飾って、私たちに見せてくれています。
その絵は春夏秋冬で時々入れ替わるんですが・・・
皆さん、趣味でやってるようですが、それもこれもとてもすばらしい腕前で・・・、私はいつも感心して眺めています。
私は絵のことも写真のことも、詳しいことは何にもわかりませんが、見るのは好きなんです。
Sa4100481_1 こんな絵が描けたらいいなぁ・・・と思うこともありますし、墨絵などの時はどうやったらこんな風に描けるんだろうと思います。
そんな折『絵と写真の好きな仲間展』と題して展示会が開かれることになり・・・土曜日に行って見て来ました。
寺の境内に水彩画、色鉛筆画、写真が91作品並んでいました。
私が一点一点見ていると、暑い日でしたから、接客していた人が冷たいお茶をくれました。
以前に会社の壁に展示してあった、見覚えのある絵もいくつかありましたし、名前を見ると知っている人もいました。
絵が趣味の人っていいなぁ。私もまた下手な絵手紙描こうかな! (o^v^o) エヘヘ


★お絵かきタブレット

2007-08-15 17:22:28 | 絵と写真

今日は、ワコムのFAVOタブレットを使用してみました。(久しぶり)Photo_20
パソコンで絵手紙が書けることを知ったのは、2年くらい前でした。
私には絵のセンスなどまるでないけど、絵手紙なら下手でも許される?思ったので、やってみたくて・・・オークションで安く買いました。
説明書兼テキストである本も買いました。
そして最初の頃は面白さもあって色々試してみましたが、・・・

でも使い方が良くわからず、説明書を見ながら、読みながらなので、時間もかかるし、だんだん面倒になっていらいらしたりして・・・そのうちにほったらかして、ず~っと机の上に立て掛けたままになっていました。
それからも何回か使ったけど、すらすらできないので、時間がある時でなければやる気になれませんでした。
ところが少し前に知り合いからメロンをいただき、そのお礼がまだしてなかったんです。
明日からまた仕事も始まるので、これは何としても今日中にお礼の手紙を書くしかないと決意して、不慣れなお絵かきタブレットをいじることに・・・・。
もう久しぶりなので、使い方も忘れちゃって、絵を描くのに一苦労、保存するのに一苦労、印刷するのにも一苦労でした。
やっとのことで完成!(^o^)/


★あつ~い夏季休暇

2007-08-13 21:36:46 | 日記・エッセイ・コラム

準社員の私にも、一応夏期休暇(11日~15日)があります。
5日間も・・・・・でも11日と12日は普通の土、日だから、実質3日間ですね。
始まるまではすっご~く楽しみにしていたけど・・・・とにかく暑い!!!
洗濯物を干すにも、植木鉢に水をあげるにも、十数分間だけでも焦げる。
でも、夜型人間の息子が昼間はエアコンをかけて寝ているので、私はなるべくエアコンは使わないようにしています。
室外機が(植木鉢も置いてある)ベランダにあるので、2台を動かすのは色々な意味で気が引けます。
ぬる~いシャワーを浴びたり(水では心臓が止まりそうだから)、窓を開けたり扇風機をあっちこっちへ持って行ってやり繰りしています。
今日は猛暑の中を、日傘と長い手袋をして、自転車で病院へ行ってきましたが、それはそれは暑いサイクリングでした。
病院の中は涼しかったけれど、帰り道には銀行やその他の用事も済ませてきたので、もう汗びっしょり。
でも暑いから繁盛する職業もあるんだよね。自販機の飲み物が3倍売れるとニュースで・・・・

ビールもうまいし・・・ヽ(^。^)丿  意外と暑くても元気なあやめです。でもあせもができた。