ジャム？マーマレード？

昨年の末に職場の仲間からミカンをもらった。
何という名のミカンか分からないが、とても食べる気にならないくらいスッパイらしい。
その、よくわからないミカンでジャムを作ってみました。
本当は年末年始の休みにやろうと思っていたんだけど、
ついつい面倒で・・・とうとう今日になってしまった。
作り方は、事前にパソコンで検索したが、・・・
なんせミカンの重量が１ｋｇを超えていた。
私の持っているお料理用の量りは最高１ｋｇまで！
ですから、分量も作り方も、全て適当！（＾◇＾）

砂糖６００ｇ、はちみつ１５０ｇを入れて１時間煮詰めてみました。
でも何とかなったみたい。