北陸地方は6月18日に梅雨入りし、7月になっても雨の日ばかりで、蒸し暑く寝苦しい日々が続いています。
(熱中症に注意が必要な季節になりました。)
そんな毎日ではありますが、栄養管理室では 患者様に少しでも涼しい気分を味わっていただこうと、
7月7日の七夕を前に「天の川をイメージした行事食」をお出ししました。
今日の献立の一つ、「3食そうめん」と「星型ゼリー」です。 とても涼しげに美味しく出来上がりました。
一言・・・『七夕は3食麺で調理師さん、バッタバタ。』 字余り、そして駄洒落。
― 栄養管理室 ―