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昨日の土曜日、いつものように僕が晩ご飯を作りました。
普段の朝食、昼食は野菜が不足気味なので、野菜をとれるように考え、カボチャ、ジャガイモ、レタス、ベーコン、あとお惣菜のメンチカツを買ってきました。
それで、カボチャは煮物に、ジャガイモは輪切りにして電子レンジで加熱してから、ベーコンと炒めて、塩コショウ、醤油で味付け、お皿に盛ってとろけるチーズを振りかけ、レンジでチンしてグラタン風に。
普段の朝食、昼食は野菜が不足気味なので、野菜をとれるように考え、カボチャ、ジャガイモ、レタス、ベーコン、あとお惣菜のメンチカツを買ってきました。
それで、カボチャは煮物に、ジャガイモは輪切りにして電子レンジで加熱してから、ベーコンと炒めて、塩コショウ、醤油で味付け、お皿に盛ってとろけるチーズを振りかけ、レンジでチンしてグラタン風に。