土曜日の晩ご飯

久しぶりに晩ご飯ネタです。
毎週土曜日は晩ご飯を僕が作っていますが、暮れからお正月は特に作らなかったり、簡単にハッシュドビーフで済ましたりでブログには載せていませんでした。
昨日の晩ご飯は料理はしたんですが、買い物に行くのが遅くなり、短時間で出来る簡単なものだけつくりました。
メニューは、①ハムとハッシュポテトを炒めたもの。
②麻婆豆腐、
③コロッケ、④サラダ。
①は、ハムとハッシュポテトを炒めて、塩、コショウ、醤油で味付けしました。
②は、市販の麻婆豆腐の素を使ってますが、仕上げに山椒の粉を入れました。
そうすると、少し本格的な感じになります。