今日の晩ご飯は、とんかつ! 2010年04月29日 22時07分49秒 | 食べ物 今日は、うちのカミさんが、 次男をお供に引き連れて、 V6のコンサートに行っちまった ので、 ボクが晩ご飯を作りました! メニューは、 一口とんかつ用の豚肉が安かったので、 とんかつ! ↑雲仙クリーンポーク もも肉、100グラム98円! ↑塩コショーを軽くふって、 小麦粉をまぶし、 溶き卵をからめて、 パン粉をつけて、しばらく置いておきます。 ↑油で揚げれば出来上がり! カミさんと次男は外で食べてくるので 三人分です。 ソースにたっぷりのすりゴマを入れた、 すりゴマソースをかけて、 いただきま~す! 揚げたてのとんかつは美味いです!!