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ぽてと倶楽部

じゃがいも伝来の地 『長崎』
雲仙普賢岳の裾野に広がるじゃがいも畑。
ここ愛野町は北海道に次ぐ「ポテト王国」です。

刈り頃を迎えた蕎麦

2011-11-16 | そば栽培
このところ朝夕はめっきり冷え込むようになり、
蕎麦畑も様相が変わってきました。

白い花が少なくなり、黒い実が目立つようになっています。
まだ今でも白い花が咲いているのもあれば、
緑の実が付いたばかり、赤くなった実、黒く出来上がった実とまちまちです。

だらだらに花が咲いて実を付けていきますので
刈り取りのタイミングが難しいですね。

畑が9割ほど黒く見えるようになったら刈り頃らしいです。











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