村上祥子の電子レンジで楽ウマごはん

こんばんは！毎日暑いですが、こんな夏バテの時期こそ「食」が大切ですよね。

７月２９日（土）に大阪教室で、TVなどでも活躍中の「空飛ぶ料理研究」家村上祥子先生の１日講座がありました。先生は東京と福岡の料理教室を飛行機で往復されるのみならず、全国各地で講座を開催されているそう。今回は、お忙しいなか大阪へお越しいただくことができました。もちろん満員御礼。

今回は、電子レンジを活用することで早く、美味しく、きちんと食べて元気に生活するための１２品の日本型食事を実演でご紹介くださいました（ちなみに先生の電子レンジも先生と一緒に日本中を旅する「空飛ぶ電子レンジ」だそうです）。話題の黒酢を使ったヘルシーメニューなどを目の前で実際に調理。そして先生の素敵なトークで会場が一体となっていました。多くの方に「大変勉強になった」「すぐにやってみたい」といった感想をいただきました。

ご参加いただいた皆様、ありがとうございました！