昨日は友人たちと新橋駅に近い「俺の焼肉 銀座九丁目店」で宴席を設けた。「俺の～」と名がついている通り、これは「俺のシリーズ」の焼肉分野店なのである。この新橋近くの銀座界隈には、「俺の～」の店舗がぎっしり並んでいるのである。俺のフレンチ、イタリアン、割烹、焼き鳥、だし（おでん、そば）、そして、ここ「俺の焼肉」なのである。
ここの店は、店頭に鎮座している高級牛肉の大きなブロックに、まず度肝を抜かれる。中の席は６人掛けのテーブル席が中心であるが、大人数用のコーナーテーブルもある。まずはメニューが凄い。黒毛和牛大判リブロース３，９８０円、最高級A5等級黒毛和牛特選贅沢大樽盛り９，０００円、特上黒毛和牛５種盛り３，２８０円、黒毛和牛大判サーロイン４，２８０円・・・・・・。これだけ見ても、内容と金額にびっくりなのである。焼肉は、それほど安くはないのは、チェーン店ではないから分かっていたが、これほどまでのものとは、ビックリである。しかも、周りの人達は、大盛りの肉盛りや特大サーロインステーキ肉（５０センチはあろうかという大きな肉の塊）なんかを惜しげもなくバンバン注文している。その注文品が、店員によって運ばれるのであるが、この肉の大きさ、量に圧倒されてしまう。しかも、それぞれの肉の色合いが実に美しい。冷凍で長時間放置されているスーパーに売っている牛肉とは、全く異なる。肉の表面がピンク色でツヤツヤしているのである。しかも、油のサシが実に細かく入っている。こんな肉は見たことがない。さすがに最高級肉である黒毛和牛や松阪牛の新鮮な肉なのである。
さあ、私たちもいざ焼肉にチャレンジなのである。特選松阪牛の５種もり、特上牛タン（１０食限定）、松阪牛カルビにロースを次々に注文。やってきた肉の大皿の脇には「松阪牛」ののぼりまで付いている。黒毛和牛等も同様ののぼりがセットされている。何の肉を食べているかが、周囲の人に分かるようになのだろうと思う。しかし、これによって、中々の興奮となる。
松阪牛のザブトンをいただく。「ひゅあー！！うまい！！」。口の中で焼肉が自然に溶けていくのである。こんな肉は初めて。しかも、脂が実に甘く香ばしい。こんな夢心地にさせる肉なんて・・・！！驚きと美味しさで、しばし放心状態となる。人間は美味しい物を食べると、本当に心がどこかに行ってしまうだと体感した。バンバン注文したために、金額も目が飛び出るくらいになってしまった。
しかし、一時の夢心地タイムとしての出費はやむを得ないと思う。こんな楽しく嬉しい気持ちにさせてくれるのであれば、それ相応の対価を支払わねばならないのも十分に分かるのである。