蘇州園区 唯亭にあるスーパーのお菓子売り場で、久々に変な日本語を見つけました。
以前見つけた胡桃のお菓子より、漢字、カタカナ、ひらがなをすべて駆使して難易度を上げてきました。
ちなみに、以前見つけた胡桃のお菓子の記事はこちら。
http://blog.goo.ne.jp/akira_delta/e/b70adcfa24492a52e3fb1f946f845626
で、今回見つけたのがこれ。
ＥＮＥＲＧＹの中国語訳は、「能量」
ＢＡＲの中国語訳は、「棒」（中国語と日本語同じ）
中国語の品名に、日本語の助詞「の」をはさむ手法はよく見かけます。
しかし、「新鮮なリム手作ン精制」とは何ぞや。。
何らかの素材と製法をアピールしている可能性はありますが、
これは分からないです。
かなり手強くなってきた気がします。
売り物自体は、ただの菓子パンのように見えます。
でも食べてみる勇気はなかったです。。。
今年の春節は、蘇州で過ごすことにしました。
ただ、仕事の関係で民族大移動ピーク時の移動になりました。
人民に混ざって一人で長春からの移動を堪能です。
日ごろの行いの悪さがにじみ出るが如く、出発前日から東北地方は雪。。。
当日の朝のニュースでは、長春近辺は雪の影響で、
高速道路が通行止めになっていたり、空の便にも影響が出ていると言ってます。
荷物も多かったので、友人に空港まで送ってもらいました。
雪はまだ降っていましたが、高速道路の除雪も終わっており、何事もなく空港へ到着。
（料金所では、多少割り込み渋滞が発生しましたが、いつものことです。ちゃんと並べば早いのに。。）
搭乗手続きは、普段より混んではいますが、びっくりするほどではないです。
ここから田舎へ帰る人よりも、長春に帰ってくる人の方が多いのかもしれません。
飛行機は１時間半ほど遅れて上海浦東に着きました。
これも、東○航空なら、普段からよくある程度の遅れです。
浦東空港は、さすがに人が多かったですが、
もう夕刻だったこともあり、こちらもびっくりするほどではありませんでした。
ただ、普段はあまり混んでいない、長距離バス乗り場は、
待合室で座る場所がないくらいに混んでいました。
トラブルもなく、無事蘇州へ到着。やれやれです。
大晦日（除夕）は、家でのんびりと。
のんびりついでに、年越しギョーザを作ってみました。
でも、日本人らしく？？ここは焼き餃子で。
下手な包み方でも焼いてしまえばごまかせます。
大晦日の餃子といえば中国東北地方ですが、蘇州でも餃子を作ります。
東北と違うのは、卵で包むこと。
作り方は簡単です。
卵を薄く焼いて餃子の餡を乗せ、
包んで焼きます。（小さいオムレツですね）
後から煮込むので、完全に中まで火を通さなくても大丈夫。
餃子ができたら、白菜などお好みの野菜と炒め煮にする要領で、
後は、塩を少々加えて煮ます。
完成！
中国では、春節の大晦日は家族揃って食事をします。
この日の夜だけは、スーパーや飲食店など、殆どの店が営業しません。
いつも渋滞する道もガラガラ、タクシーも捕まえるのが難しくなります。
大気汚染を抑制するために、確か今年の蘇州は、
春節の花火を禁止していたと思うのですが、
うちの近所は、今でも結構派手に花火が上がってます。
長春駅構内（北口）のフードコートが去年の４月頃にできてから、
徐々に店が増えて、今はほぼ全部のスペースが埋まりました。
２階は、バーガーキングと小さなスーパーなどがあります。
たぶん、最初にできたのはこの店だった気がします。
エスカレータで３階に上ると、
小さな店がいっぱいできています。
当初、３階の店はこのあたりだけで始まって、
１０月頃には、倍ぐらいに店が増えて、
今はいろんな店ができました。
どの店も値段は高くないです。
たぶん一番高い店はバーガーキングじゃないかと思います。
他に弁当屋やみやげ物屋などもあります。
ピザもあります。
ローカル牛丼屋もできたので、試しに食べてみました。
日本の牛丼と、ほぼ同じ味です。
待合内にある吉野家と比べると、米は吉野家が美味しいですが、
牛肉、玉ねぎの量はこちらの方が多くて値段が安いです。
が。。。
先週末に行ってみたら、もう牛丼屋はなくなって、
麺の店に変わっていました。
待合室の飲食店も客の入りが厳しいのか、閉店した店が増えてきました。。
（吉野家さんは頑張ってますが、隣の２軒は営業をやめました。）
麺の店（旧牛丼屋）の横に待合室に入る小さな入り口（セキュリティチェック）があります。
ここから入る人は少ないので、１階が混んでいるときは、ここを通って中に入るのがお勧めです。
ここは地元の人が行くようなローカルレストランで、
値段もそんなに高くないです。
小芙蓉湘菜館（何山店）
何山路１２号（大潤発の対面、何山橋の袂）
湖南料理なので、辛いものがメインですが、辛くない料理もあります。
きゅうりの前菜。
どこにでもある、甜麺醤つけて食べるタイプ。
兎の足。
四川料理の巴蜀傳香で食べた兎よりは、柔らかくてしっとりしてる感じ。
なすと苦瓜の炒め物。
見た目に反して辛いです。油断するとやられます。
茸の干鍋。
結構辛いですが、お酒にもご飯にもよく合います。
私の周りにいる蘇州人は、これが好きな人が多いです。
骨付き豚肉のから揚げ。
これうまい！
カラッと揚がってて肉は柔らか。
たまごと白菜のスープ。
辛くないです。安心？の一皿です。。
山菜っぽいものの炒め物。
唐辛子もたくさん入っていますが、見た目ほど辛くないです。
山菜じゃなくて、これも茸なのかもしれません。
キャベツの炒め物。
少し辛いですが、他のものを食べた後だと甘く感じます。
湖南料理はあまり得意な方ではないので、美味しいかどうか語る資格はないですが、
日本人でもまあまあ大丈夫な感じでした。
冷たいビールも置いてます。
この店の隣に、焼物がメインの東北料理店があります。
夜遅くまでやっている店で、夏場は、外にもテーブルが並びます。
今度は、ここも挑戦してみようかと思っています。
