アプリコット間もなく

今年もたくさん実りました。

毎年身に余るほどの実をつけるので、枝が折れないように、早めに支えをしておきました。

そろそろ食べごろでしょうか。

昨日、2－3個採ってみましたが、もう少し待った方がいいかも。

アプリコットは、しっかり熟した方がおいしいので、落ちる間際に採ります。

そして収穫したら、大半をジャムにします。

またジャム作りも載せますね。