会津の重ちゃん日記

日常の出来事、地方紙の記事、街中散策して見聞したことを発信。

豆ごはんがおいしい

2021-06-24 17:32:30 | 料理

2021年6月25日(金)曇/雨 27.6℃  18.7

『豆ごはんがおいしい』

 一回目コロナワクチン接種3日目。体温正常。腕の痛みもほとんどないと言ったら二回目を終えていた妻は、次は違うよと笑った。本当かな?少し不安。

 雑草が生い茂る畑を見たら、例年だと枯れてしまっているエンドウ豆がたくさんの実を付けていたのでびっくりした。5月上旬 腐らせておいた油かすを薄めて与えたのがよかったのだろうか。大きくなった豆の実を塩味だけで炊いた。実の小さいのはおみおつけに入れた。久しぶりの豆ごはんだったが大変おいしかった。

 


最新の画像もっと見る

コメントを投稿