『48歳の原点』早いもので65歳になります!!♡

兄の亡くなった年齢62歳もとっくに通過( ᐛ ) ナイスゥ65歳ですꉂꉂ(ᵔᗜᵔ*)

『ケークサレ』(*^_^*)

2011-11-23 15:28:42 | お料理・パン・お菓子作り
「ケークサレ」とはフランスの塩ケーキのこと。
甘くないケーキなので、
現代の健康ブームにぴったりのランチorおやつとして
大人気なのです♪

ですが…ARちゃんは好きじゃないって
甘くない本当のケークサレなら良いのかもしれませんが
maiはホットケーキミックスで作るから
粉自体に甘さが入ってるので嫌なのかも

ARちゃんが好き嫌いに関係無く作る

Cpicon ♫*HM☆充実noケークサレ♬*.・ by ducksoup

ホットケーキミックス 200g
伊藤園 充実野菜 120㏄
卵 (Mサイズ) 1個
オリーブオイル 大さじ1
■ 【フィリング】
ウインナー 4~5本
コーン 大さじ3
ゆで卵 1個
QBBベビーチーズ (ブラックペッパー) 3個
■ 【マヨソース】
☆Г マヨネーズ 小さじ3  
L 牛乳 小さじ2
■ お好みで✿
ドライバジル・ドライパセリ 少々

材料を見ると
ホットケーキミックス…OK
伊藤園充実野菜…無い牛乳+青汁の素で代用
卵…OK
オリーブオイル…無いサラダオイルで代用
ウインナー…OK
コーン…OK
QBBベビーチーズ(ブラックペッパー)無いカマンベール入り6Pチーズ+ブラックペッパーで代用
マヨネーズ…OK
牛乳…OK
ドライバジル…OK

こんな感じである物で代用して作ってみました


綺麗に切る方法で茹で卵を切って

Cpicon ☀ゆで卵が綺麗に切れる方法☀ by ducksoup


間に並べる


上にマヨ+牛乳をかけて


綺麗に焼けた


切っても綺麗

とってもきれいに焼けました
過去最高の焼き上がり

味は…バジル要らなかったかも?
あったので入れたけど…今度無しで作ってみよう!

ARちゃん試食
まぁまぁって言ってくれました
ARちゃんのまぁまぁはケークサレにしては
上出来!合格ってことです


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6 コメント

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こんばんは☆彡 (soup)
2011-11-23 23:16:36
今回もレシピ活用有り難うございます

ホント綺麗な焼き上がり
色も断面も凄く綺麗で素敵だわぁ
私の画像と取り替えて貰いたいくらい(笑)

確かに本家本元のケークサレはホントに食事系!
これはお手軽手抜きのケークサレなんで
HMの甘みが残っちゃう
ホントお味は好き好きですよね

ARちゃんさんに合格点頂けたのかな?

↑だったら凄く嬉しいかも

ではでは
また遊びに来ますね
返信する
コメントありがとうございます! (mai)
2011-11-23 23:40:01
見てくれるだけで十分なのに
コメントまで戴けて感激です

ARちゃんは「綺麗に良く焼けてる
苦手な(嫌い)ケークサレだけど
これは良いって言ってた

家にある物で作れたので(強引に作った/笑)
嬉しい&家にある物で作ったのに
こんなに美味しく出来て感激です

青汁も母に貰ったけど飲まないで困ってたのを
活用出来&美味しく出来て良かった

今度はsoupさんレシピ通りに作ってみます
他のレシピも作ってみます
またご紹介させてください
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おはようございます♬ (soup)
2011-11-24 09:05:28
お返事有り難うございます

合格点だったようで一安心

材料はわざわざ買う必要ないので
(私も家に有った材料で作ったので…汗)
何でもお好みの物入れちゃって下さい

何時も嬉しいコメントありがとうです

ではでは
これから仕事に行ってきま〜す
返信する
凄いですね! (ばすぼん)
2011-11-25 13:44:29
ケークサレというものをはじめて知りました
凄く美味しそうですね!
ワタシも挑戦してみようかなあ♪

うん!!
Maiさーん、今日はゆっくりやわらか~く
過ごしてね!

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soupさん! (mai)
2011-11-29 06:37:55
クックでお世話になってて
ここにもコメント本当に嬉しいです
ありがとうございます

優しいお人柄とレシピ人気が解ります

昨日は日曜日に焼いた3本を
ARちゃん会社に持って行ってもらいました

製粉会社なのでホットケーキミックス作を
知ってもらう意味でも

タジン鍋のレシピも炊飯器がオーブンで作ってみますね
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ばすぼんさん! (mai)
2011-11-29 06:40:45
お料理上手なばすぼんさんならお手の物ですよ

是非作ってみてください

ばすぼんさだとフィリングも(中に入れる物)
リッチでお洒落かも

maiだとチープになってしまう
…もっと変わり種もチャレンジしてみようかな~
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