このアメリカオオコノハズクはキカイ仕掛けではありません。

Screech Owls at WildCare

「柚子みそ」と「金山寺味噌」

『金山寺味噌』は、中国帰りの坊さんが日本で最初に醤油を作った紀州湯浅の産物。
湯浅町を訪ねたときに知って以来、欠かせない日本のドレッシングだ。
阿波徳島の『柚子みそ』も温野菜から豆腐から万能の日本ドレッシング。二つ共に冷蔵庫の常備品。