2022・2・7（月）…㈱ヒロセ「ラーメン屋さん 家系ラーメン」

　今日の昼食は、岡山市にある、㈱ヒロセが製造元の「ラーメン屋さん　家系ラーメン」を調理して食べた。

　豚骨醤油のスープであるが、「家系ラーメン」のスープにしてはちょっとパンチが足りないかな。

　家系と名がつかなければこれぐらいでちょうどいいように思えるが。

　麺は少し太めのしっかりとした歯ごたえのある麺。

　家系の麺にしては細いが、自分で調理をするのならこれくらいがちょうどしやすいのかも。

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