今日の昼食は、㈱キンレイが製造元の冷凍食品「カドヤ食堂 中華そば」を調理して食べた。
ストレートスープの上に麺、具材がのっており、海苔が2枚付いている。
そのままの状態で鍋の上で加熱するだけという簡単調理のもの。
茹で時間は目安である7分程度加熱したが、煮詰まった感のある醤油スープ。
あまり飲もうという気にはなれない。
麺からスープの味が伝わるも、スープの煮詰まった感も。
具材は、チャーシュー1枚とシナチク。
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