今日の昼食は、京都市にある、㈱キンレイが製造元の冷凍食品「カドヤ食堂 中華そば」を調理して食べた。
スープの上に麺、その上に具材が少し乗っているものを鍋の上で加熱するだけという簡単なもの。
濃厚でしつこさを感じる醤油スープ。
調理時間は目安の7分ほどにしたが、麺は結構柔らかめの出来具合に。
具材は、チャーシュー1枚とシナチク。
全体的に濃い味付けの一杯でした。
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