夕食は、倉敷市帯高にある人気ラーメン店「ベトコンラーメン」で「国士無双(しょうゆ)」(950円)を食べた。
久しぶりで、多分3度目の訪問かな。「国士無双」は始めてである。
「しょうゆ」と「みそ」の2種類がある。
丼の上にてんこ盛りの野菜が。てっぺんにニンニクが4切れ乗っている。
もやしを中心にキャベツ、ニラ、ほんの少しの肉が。
野菜を大方食べ終わるのに約16分を要した。
赤唐辛子もたくさん入っており、結構香辛料が効いている。
野菜がかなり少なくなってからやっとスープが飲める。
ほんのりと旨みを感じる醤油色をしたスープ。
麺はパサパサとした麺。量は少なめかな。
食べ始めから食べ終わるまで20分ほど要した。
ラーメンを食べたなって感じはしない一杯。
食べた後は、唇がひりひり。
☆3.0
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強烈!
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