「麺ライフ」の日記

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2016・7・30(土)…花園「黒若秦野うどん」

2016-07-30 15:21:26 | 食・レシピ

 今日の昼食は、神奈川県秦野市にある「花園」が販売元の「黒若秦野うどん」をザルうどんで食べた。

 ツユは、キッコーマン食品の「本つゆ」(3倍濃縮タイプ)を使用。

 黒色をした、しっかりとした麺は、乾麺らしさを感じない麺。

 麺とツユとの相性もまずまず良かった。

 満足の一杯でした。

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