2016・7・22（金）…となみ野農業協同組合「大門素麺」

　今日の昼食は、富山県砺波市にある、となみ野農業協同組合が販売元の「大門素麺」をつけ汁で食べた。

　ツユは、キッコーマン食品㈱が販売元の「本つゆ」（3倍濃縮タイプ）を使用。

　超長い麺だと思っていたら、説明書きに、半分に折ってから茹でるとの注意書きが。

　とても長く、ツユにつけるときなど、食べるのにとても苦労をした。

　麺とツユとの相性も、もう一歩かなって印象の一杯でした。

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