夜食に、福岡市にある㈱マルタイが販売元のインスタントカップ麺「久留米 濃厚とんこつラーメン」を食べた。
この手の豚骨ラーメンのスープにしては、旨みが足りないなって印象のスープ。
麺は、一般的なインスタントカップ麺の麺に比べると硬め。九州の豚骨ラーメンっぽさが出ている。
薬味に入っていたゴマが結構効果的だと感じた。
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今日の昼食は、長野市にある日穀製粉㈱が販売元の「シャキッとのどごし 信州そば雅」をザルそばで食べた。
ツユはイオンのＰＢ商品であるトップバリューの「昆布つゆ」（3倍濃縮タイプ）を使用。
信州そばらしく、白色に近い色をした乾麺。
蕎麦特有のボソットした食感はないが、商品名にあるような喉越しがよいとまでは感じられない。
ただ、麺自体はそれなりに良いように思えた。
ツユと麺との相性は、もう一歩といった印象。
最後の蕎麦湯は結構美味しかった。
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