「麺ライフ」の日記

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2014・1・4(土)…㈱中隆「蕎麦処出雲の なまそば」

2014-01-04 21:36:04 | 食・レシピ

 昨日に続いて、今日も夕食に「和そば」を。

 昨日はゆで麺であったが、今日は生麺を。

 
松江市にある㈱中隆が製造元の「蕎麦処出雲の なまそば」に、岡山市中区にある㈱吉備長食品のストレートスープで。

 温かな「和そば」には、やっぱりゆで麺がいいかなってのが感想。

 麺自体、悪いわけではないが、この生麺だと、つけ汁で食べるのがいいのかな。

 若干疲れ気味の正月明けの胃に、優しい(?)一杯でした。

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