夜食に、兵庫県たつの市にあるイトメン㈱が製造元のインスタント袋麺「チャンポンめん」を調理して食べた。
「チャンポンめん」とあるが、スープはさほどチャンポンらしくない。確かに白濁したスープではあるが、塩ラーメンのスープと言ったほうがいいぐらい。結構塩分を多めに感じる旨みのあるスープ。
麺はしっかりとした歯ごたえを感じる味わいのある麺である。
この麺、自分好みの麺なのである。
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