今日の昼食は、「徳島ラーメン 麺王 岡山駅前店」で「ラーメン」(590円)を食べた。
以前に倉敷中庄店に行ったときは580円だったような記憶が。
徳島ラーメンらしく、濃厚な豚骨醤油のスープ。ただ、ここのスープはしつこさを感じない。
徳島ラーメンと言えば、濃厚な豚骨醤油スープ、甘い味付けの豚バラ肉、生卵のイメージ。
このお店のスープは、濃厚であるが、生卵は必要ない気がする。せっかく無料なのに…
しっかりとした麺がスープの旨みをとても良く吸い取っており、美味しく食べることができた。
具材の少し甘めの味付けの豚バラ肉は、3切れほどと少なめ。後はシナチク。
相変わらず美味しいが、チェーン店でありながら、価格を岡山価格(?)にしたり…などなど、気に入らない点も。
☆4.0
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無料のホットもやし。自分には辛すぎた
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