2013・11・11（月）…㈱久保田麺業「飛騨高山らーめん 桔梗屋」

　今日の昼食は、香川県宇多津町にある㈱久保田麺業が製造元の「飛騨高山らーめん　桔梗屋」を調理して食べた。

　とてもコクと深い味わいを感じる濃口醤油のスープ。

　若干のクセを感じるも、クセになりそうな味である。

　麺はスープと良く合っており、麺を食べるとスープの旨みが口の中に広がる。

　日中でも寒かった日に、美味しく温まる昼食でした。

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