腕は衰えず？

母が久しぶりにまんじゅうを作りました

17年続けてきたまんじゅう屋を止めて半年。
さすがは元プロ
道具が家庭のものに変わったとはいえ流石です

十分美味しいのですが、当時の味を知っているだけに・・・
当時を10点とすると今回のは７点くらいかな。

「皮が固い」「あんこの味が・・・」
本人が一番分かっているみたいです

大学時代はこのまんじゅうにずいぶん助けられました

貧乏学生の月末にはこれで空腹をしのいだものです
何だか懐かしく思ったのでした。。。