”サラダかぼちゃ” と書いてあります。
先日、スーパーで見付けた時は
「お値段、チョット高め！」と スル―。
でも、、気になっていました。
一度は試してみたい性質です 矢張り買うことになり
説明の通りに 先ずはサラダを・・・
有機農産物のマーク付きなので
皮のまま薄切り⇒塩をして⇒軽く絞りました。
かぼちゃ独特の匂いは少なく・サクサクとした歯触りです。
ドレッシングが良く絡みます。
昨晩は、相棒が好きな 『オムライス』
・・それに 『コンソメスープ』 でした。
残りの一部で 糠味噌漬けでも イケそうです。