煮汁を吸った油揚げが美味しい！

7月12日（火曜日）の夕食です。




⚪︎ 油揚げの包み煮
⚪︎ 鱈の焼き魚
⚪︎ コロコロサラダ
⚪︎ なめことお豆腐のお味噌汁

油揚げの中に、卵・鶏ひき肉・にんじん・玉ねぎ・舞茸を入れて、めんつゆで煮ました。
汁を吸った油揚げが美味しいかったです。

酒粕に漬かった鱈をグリルで焼きました。
特売だったからか、味が薄くて残念。大根おろしを添えていただきました。

セロリとトマトときゅうりを一口大に切って、サラダにしました。
ノンオイルのゴマドレッシングでいただきました。


今日は小雨が降ったり止んだり…。
仕事中にカッパを着ると蒸し暑くて汗でビショビショ。
カッパを着ないと雨でビショビショ。
どっちにしても不快な感じでした




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