1月15日の”プレオープン”から3日目がやっとのこと終わりました。
正直な感想ですが、3日間、それも半日でしたが、本当に疲れました。特に宣伝・ビラ等は配らず(配れずと言ったほうがただしい)、本音は”お客様が着てくれるかなあ?”でしたが、知っている友人中心に(今日の17日は約40人)来店くださいました。
写真のように、お祝いや"花"をいただき、本当にありがたい・いままで地元で色々な方と関わってきて良かったと実感しました。
ただ、本当に今日は疲れました。珈琲自家焙煎店(喫茶併設の場合)は、カウンター裏に立ちっぱなしです。51の私には肉体的に疲れた方が大きかったようです。(それでも、満足感のある疲れです)
ただし、勝負はこれから、”細く・長く付き合えるお客様を大事にすること”忘れません。
正直な感想ですが、3日間、それも半日でしたが、本当に疲れました。特に宣伝・ビラ等は配らず(配れずと言ったほうがただしい)、本音は”お客様が着てくれるかなあ?”でしたが、知っている友人中心に(今日の17日は約40人)来店くださいました。
写真のように、お祝いや"花"をいただき、本当にありがたい・いままで地元で色々な方と関わってきて良かったと実感しました。
ただ、本当に今日は疲れました。珈琲自家焙煎店(喫茶併設の場合)は、カウンター裏に立ちっぱなしです。51の私には肉体的に疲れた方が大きかったようです。(それでも、満足感のある疲れです)
ただし、勝負はこれから、”細く・長く付き合えるお客様を大事にすること”忘れません。
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