50のロマン 石井珈琲店の店主ブログ

50歳で会社を早期退職。かねてからの夢だった珈琲自家焙煎で、地元相模原市城山町で新たな人生を歩む男!

最終『グァテマラ・アナエロビック・ワイニー(深煎り)』焙煎のお知らせ(石井珈琲店)

2024-07-02 12:19:06 | 日記
今回が最終焙煎となります『グァテマラ・アナエロビック・ワイニー(深煎り)』を焙煎しました。

グァテマラ・フティアパ県アステカテンパ地区
グアルバドール農園産アナエルビック・ワイニー
6日間(144H)の嫌気発酵がもたらす圧倒的な風味、
深煎りの苦みの中にも、黒系果実の甘い香りが特徴です。
価格は「750円/杯」、「1,300円/100g」です。
コメント    この記事についてブログを書く
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする
« 2024.7価格改定のお知らせ(... | トップ | 季節限定ブレンド夏バージョ... »
最新の画像もっと見る

コメントを投稿

日記」カテゴリの最新記事