先日、はなまるカフェでゲストのMEGUMIさんが今朝のおめざとして紹介していたりくろーおじさんのチーズケーキ。
そごうの地下で買ってきました。
18ｃｍの1ホールが税込み588円。自家製レーズンが底に沈んでいる、とっても軽いベイクドチーズケーキです。
夕食後いただいて、翌朝パン代わり食べてもいい軽さ。
大阪・神戸で10店舗、それぞれのお店で焼いています。
店長さんは1店を除いて女性です。
神戸そごう店の女性スタッフさんたちもきびきびと働いていました。
ケーキの真ん中に焼印を押されているりくろーおじさんの顔を、ナイフでばっさりカットするのをちょっとためらった＾＾今回でした。
