上大岡 G麺7 冷やし夏そば

2012.5.21

本日休業。
なんでたまには?ラーメン食べ歩きの旅でもしようかと、電車に乗ってまずは上大岡！
夏の限定がスタートしたっていうG麺7から行ってみましょう＾＾

冷やし夏そば☆
よく冷えたスープのとろんとした感じはレギュラーのと同じ感じですが、魚介と醤油が効いててこれはまさに蕎麦って味わいですね！
麺の色合いもまさに蕎麦。でもムチっと強めの弾力はやはり蕎麦とは違いますね。
にんじんが色的にも食感的にも味的にもいい仕事してるし～
大葉の清涼感溢れる香りはもはや鉄板ですね。
しっとりと柔らかな鶏と、しっかりとした食感と味の豚の二枚揃いも文句なし！

味変えアイテムには大根おろしとわさび。
大根おろしには酸っぱいのが入ってるって言ってたんですが、まあそこまで酸っぱく変化はしなかったかな。
てか今しがた梅酢が入ってるなんて情報も目にしたんですが、、それは一切気づかずでして、、は、入ってたのかな＾＾；? うっすら?
まあおろしがスープを纏って一層麺への絡みが増し、且つさっぱり感が上がったことは間違いありません＾＾

総合評価は…ここまで溜めに溜めてましたが…美味いってば☆
何んというか、ラーメンと言えばラーメンなんだけど、すっごい美味い冷やし蕎麦を食べた！って感じでしょうか！
何度も食べなきゃ！一度だけではもったいない！
そう思える冷やしでありました＾＾















さて旅の二軒目は…

大口 手打ら～めん tic,tac ら～めん

2012.5.20

二日酔い、、
へべれけ、むかむか、気持ちわるい、、

昼くらいまで死んでて、さて、〆のラーメン食べなきゃね！と外に出ました＾＾；
まだ微妙に気持ち悪くて食えるか怪しかったけど。。

とぼとぼ歩いて大口通り商店街にありますチックタックさんです。
こちらは白河中華そばのお店で修行されていた方が出したお店ということで、確かにそのベースをしっかりと感じられる一杯になっていますね。

軽くとろんとしたスープを啜ると、ほんの～りとした動物系の味がじんわりと広がっていきますねぇ。
強い味が欲しい方には物足りないかも知れませんが、自分的にはかなり好きな味わいです。
むちっとした手打ち麺は滑らかさ、スープの絡み共にやはりいい感じ☆
二種類の焼豚がまた白河中華そばを感じさせてくれて美味です！

誠実な仕事が施された一杯だな～と感じますね。
接客も良く好印象なお店でした☆















さっきまで具合悪いって言ってたのにまだ食う＾＾；
まあ肝臓の薬だと思ってレバーをひと串です～。

霧島町蒸留所祭り

2012.5.19

中々を出て美食クラブ主宰夫妻の新居を訪問＾＾
夫妻が鹿児島旅行の際に見学に行った明るい農村で知られる蔵、霧島町蒸留所で購入したという焼酎を開けていただきました。

百姓百作大地の夢は、華やかでキレのある香りとしっかりとした芋の味わいが印象的でしたね～☆
そして蔵元限定！明るい農村の3年古酒である豊穣の実り！
こちらは前者と比べるとやはり落ち着いた味ですね。

その他にも薩摩茶屋やら伊佐美やらをヘビーローテーションしてへべれけに…一体何杯飲んだのやら…
ヘパリーゼを飲んどいたのに吐いたのは初めてでした＾＾；

白楽 らーめん中々 塩らーめん

2012.5.19

土曜日。
美食クラブ主宰と久々に再会して、お酒の前にとりあえずひと麺＾＾
六角橋ふれあい通り商店街にあるこちらのお店、中々は～その昔すっごいよがあった場所ですね。

透き通るスープの塩らーめん。
ダシの味わいも十分で、そのバランスも良く完成度の高さを感じますね☆
チンゲン菜のさっぱり感と食感もスープと実に好相性。
ほんの少しだけ揚げニンニクが入ってるようで、時折口の中でニンニクの力強い香りが広がるのもいいアクセントですね。
チャーシューの味も良かったなぁ。

鶏が乗ってるという鶏らーめんてのも気になりますし、また近くに来たら寄ってみたいですね☆















折しもこの日は「夜のフリーマーケット六角橋ヤミ市場」てイベントが開催されてたんですね。
狭い通りに凄い人出で、この商店街がこんなに盛り上がってるのは初めて見ました＾＾；

桜木町 TRATTORIA BASIL

2012.5.18

やっとバジった☆
前々から来たいと思ってたバジルの5号店、TRATTORIA BASILです＾＾
ちょうど運良くテーブル席が空いてくれて、ついてましたね！

料理はふたり分で色々選び放題な4,800円のコースで。
初っ端はトマトモッツァレラ＆アボカドのカプレーゼです。
バジルのソースがアボカドに極上に合いすぎちゃって、もう美味すぎるしー。
こいつでプレモルがまた美味すぎるしー。















アンティパストの三種盛りは～サラミ2種＆生ハム盛り、サーモンのカルパッチョ、お野菜のバーニャカウダ。



















スイカの泡サングリア。
ちょー飲みやすいし。
他にも赤を2種類ほどいただきまして、やっぱワイン美味いわー。
バジルに来ると酒屋でワイン買いたい衝動に駆られるんですよね！















厨房の窯で焼かれたBASILソースのバジリータ＆きのことゴルゴンゾーラピッツァ。
ハーフ＆ハーフで作ってくれるんですね～＾＾















手長海老のトマトクリームパスタ。
テーブルでチーズを削ってくれるんですね。
調子に乗って大量にかけてもらい過ぎてだいぶモッタリになってしまった＾＾； 文句なしに美味しかったですけど☆















フォアグラとリンゴのソテー。
リンゴの甘いソースとフォアグラの組み合わせってのは初めてですねぇ＾＾















料理とワインで随分とイー気分になってしまいましたさ♪
最後のデザートは何だったかな。
シャーベットでさっぱりしつつ、ティラミス美味かったなー☆

まーた絶対食べたいお店確定です。
毎週来て大量にあるメニュー全部食べたいわー☆

横浜 金の蔵Jr

2012.5.17

次の日も仕事だし、鶴屋町の金の蔵Jrでちょいと一杯、、で終われないのはいつものこと。
飲んじゃったね～普通に。。
270円居酒屋だったんで、確かにこないだの無印キンクラよりは安く上がりましたね。

横須賀中央 ラーメン神豚 小

2012.5.16

朝、ほんの少しだけ夏の匂いがしたような。

食べましたのは横須賀中央の神豚です。
小ヤサイニンニクで！
携帯写真をいじったけどこんなもんかっ。

にしても最近こんなんばっか食ってますね～。太っちゃいますね～。
ウマかったからいいか☆
そんな並ばないし、ボリューム、豚、麺、味ともに満足のいくものでした＾＾
近所にあったら通いそうで怖いですね。なくてよかった!?

曙町 麺道場 隼 道場破り

2012.5.14

仕事帰りにここいらで何か食べてくかと伊勢佐木長者町で途中下車。
二郎は相変わらずの行列ですね～。
あんまり遅くなるのもなんだし、久々に隼に寄ってみました。

二郎チックな山盛ラーメンはその名も道場破りという名のらあめん！
野菜は増しの400g！ 辛さは「修行」レベルの2でお願いしました！

前回このメニューが出来たばかりの頃に食べたときは、スープがこの量の麺と野菜を食べるには優しくマイルド過ぎて物足りなかったんですが～
それと比べるとだいぶパンチが効いてビシッとした濃さの味にシフトチェンジしてて、最後までガツガツとイケましたねぇ！
ニンニクもたっぷり摂取で満腹！
ごちそうさまでした☆

代々木公園 Thai Festival 2012

2012.5.12

きのうはタイの方に誘われてタイフェス＠代々木公園に行ってきました～☆
こんなイベントがあったんですねぇ。すっごい人出だし！タイ料理屋さんのブースがわんさか！
タイ料理は滅多に食べてないけど大好きなんで、こりゃヨダレがとまりませんよぉ＾＾















さっそく一食目はプラトーン・アジアンフードのパッタイを！
タイの焼きそばで、お米の麺なんですか。
こいつはそんなにクセがあるものは使われてなかったですね。



















これがないと始まらないって、、ビール☆
チャンビールってやつですか?
ビアービアー！















Thai'sのタイ唐揚げ。
どの辺がタイかはよく分かんなかったですが、揚げ立てでフツーにうまかったです～。
ビールに合うし＾＾















Thai'sのお隣の大森タニキッチンでグリーンカレー☆
ダメだ、今見てもヨダレが、、















Baan Rim Paってドリンクのお店。
ここでスイカジュース飲んだんだな。



















怪人出現。
どこかのお店の人なのか、こういうことするのが好きな来訪客なのか＾＾；
謎ですね。















コカレストラン＆マンゴツリーでガイヤーン！
タイ風バーベキューチキン！
500円の割にちと少ないぞ！















ヤムウンセンはタイ風春雨サラダですね。
こいつはボリューミー！
セロリの葉の香りが爽やかで美味しかった！



















ビールをもう一本！
こちらシンハービールはさっきのよりも好みでしたね＾＾















今回一番のお気に入りはイサーン食堂のトムカーガイ☆
鶏肉のココナッツミルクスープ！
トムヤムクンみたいな様々な味、とりわけ酸味が気持ちよく効いてて、そこにまた色んな香草の香りがあって、美味い！
ほぼ沈んじゃってるけど具沢山でしたしね～＾＾















タイ王国大使館のブースで出てた揚げバナナ。
美味しいけどバナナの薄切り5枚で500円はブルジョワ過ぎずら＾＾；















タイカービングの実演。
綺麗なもんです。















そうか、このひともタイと繋がりあったな！はるな愛！
ステージで歌うたってましたね♪















トゥクトゥクモーターショー☆
きれいなおねえさんは、大好きです！















ドリアン。
食べてみたかったけどちょっと高かった。
匂いだけ確認しておきました＾＾















タイガーデンでお肉たっぷりなガパオ！
ご飯も大盛りでこれは満腹に拍車をかけてくれましたねぇ＾＾；
大盛り大盛りぃ♪















どっかのお店で牛串焼き！
手当たり次第によく食べましたね～。
試食品も食いまくったもんなぁ＾＾；















最後はSPY・モンスーンバレーでタイのスパークリングワインを購入。
渋谷までちびちびやりながらホロ酔いで帰ったのでした☆

横浜 竹取桜めぐり

2012.5.11

ハナの金曜日！
翌日の打ち合わせのため、竹取桜めぐりって居酒屋でちょいとでもないけど一杯☆
お値段はまあ普通の居酒屋だけど～キレイめなお姉さんたちが料理を運んできてくれるんですね～。

カラフルなのは鶏竜田とアボカドのガーリック味噌マヨ和え。
富乃宝山をプラスチックのコップで出すのはどうかと思うけど、、まぁいいか！よっぱー！