まさに今なんですが、
ちょっと遠いところまでラーメン食いに来て券売機の前に立ったところで
サイフがないことに気づきました。
リカバリー策がないのでやむなく帰ってます。。
何しに来たのか。単なる往復。
ラーメン屋もデジタル化しないとね
さて、この日は新橋の担々麺へ。
この前の担々つけ麺に続き、自分の中で担々麺ブームが来てるのかも。
『Blood Moon』！！
場所は新橋から虎ノ門方面に少し行ったところ。近いです。
最近オープンしたお店です。
到着するととても新しくキレーなお店。
お客さんはいませんでした。
カウンターのみで背が高いイス。
担々麵をオーダーしました！！
おお～鮮やかなビジュアルです。
辛さと痺れを聞かれて、標準マイナス1でお願いしました。
いただきます！！
ふむ。オーソドックスな担々麵です。
スープの粘度が高くて細い麺に思い切りからみますね。
濃厚なタイプの担々麺ですね。間違いなく美味しい。
だけど最近気づいたんですけど、ボクはあまり山椒の痺れが得意ではないみたいで、
けっこう追走に苦しみました。
でも『にし乃』の山椒そばは美味しかったけどな～。
痺れるぐらいでなければ大丈夫なのかな。
とはいえ新橋にこのクオリティの担々麵が登場したとなると、
サラリーマンに喜ばれるんじゃないでしょうか。
ごちそうさまでした！！
新橋『Blood Moon』：★★★.5
159杯目／2021年
