ELRICの美味日和

22年間のカフェ営業から、おもてなし料理とケーキレッスンのサロンに生まれ変わりました。

季節のケーキとランチプレート

2009-06-30 | ELRICのケーキ
今日は朝から本格的な雨ですね。
今週一週間も雨模様のようですが、元気にお過ごしください



ELRICでは、ただいま季節のタルトは「ゴールデンパインのタルト」
季節のケーキは「タルトタタン」をご用意しております。
タルトタタンは、いよいよ明日青森から届くリンゴが今シーズン最後の入荷となります。
今シーズン最後の機会にお召し上がり下さいね



昨日はブログ友達の「ちびままさん」がいらして下さいました。
ちびままさんのブログの中で、本日のプレートを載せて下さっています。
どんな内容かな~~と気になったあなた!ちびままさんのブログに遊びに行って下さいね



本日のランチプレート ¥997

チキンのツナ&バジルソース和え・かぼちゃとひき肉のカレー
・フレッシュサラダ・ピクルス
コーヒーまたは紅茶付き
ランチビール¥315
ハーフサイズケーキ¥210~





この画像は過去のプレートランチです。



皆様のご来店をお待ち申し上げております



元気になるカレーにクリックお願いします。
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6月・7月のお休み:毎週木曜日







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my diet3
(スタート比:-700g  前日比:-300g)



朝食:カフェオレ


昼食:お弁当(チーズハンバーグ、ズッキーニとささみのガーリックソテー、
   筑前煮、ソーセージ、ブロッコリー)
もずくスープ


画像は息子のお弁当!私は同じ内容で量が1/4位です。


夕食:ボイルドチキンとボイルドポテト+レタスのサラダ、焼鯵半分、キムチ、ごはん半膳
    アイスティー2杯


間食:フルーツゼリー(息子が食べていたおやつを少し頂いちゃった
   おしゃぶりこんぶ(これはカロリーがかなり低いのでいいですね~)     


今日は仕事の合間に外出したり忙しい一日でした。
さあ、これからもう一頑張り!
この後、コアリズムをしないとね  at20:00

ふと街角で見つけたお店

2009-06-29 | お出かけ
先日出かけた先で前を通りかかって見つけたお店です。

ご自宅を改装されて造られたお店でしょうか?
ナチュラルで、優しい感じの店構え、作られているお菓子も優しいお味でした


知らない場所で、素敵なお店を見つけると嬉しく感じます
今はゆっくりお散歩をしている時間がないのですが
お散歩でお気に入りのお店を見つけるのが大好きです















新しい発見があるお散歩です
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6月・7月のお休み:毎週木曜日







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my diet 2
(スタート比:-400g  前日比:-400g)


昨日ふと思い立って、このブログにダイエット記録を残すことにしました。
かなり恥ずかしいですけれど、コアリズムを始めて2カ月近くが経ちますが
効果が現れないのは、ダイエットの基本!!お食事の管理が必要なようです。


朝食:カフェオレ、グレープフルーツ


9:30コアリズム


昼食:息子のお弁当と一緒に自分用にも詰めました。
   (お昼に頂く予定)

・焼き鮭、生麩の土佐焼き、筑前煮、ジャガイモとブロッコリーのスープ煮、ソーセージ1本、ごはん




夕食:鱒ずし一切れ、生麩の土佐焼き2切れ、めかぶとおくら小鉢、キャベツの千切り、筑前煮小鉢

休日の夕食と嬉しかったプレゼント。

2009-06-28 | お出かけ
おはようございます。
今朝は少し涼しくて過ごしやすいですね。
日中はどうなのでしょうか?


今週の定休日の夕食には、家族でご近所のレストラン「Ducois」に伺いました。
西原商店街を上原に向かうとそのお店はあります。

遅い時間になってしまったので、クローズ寸前に滑り込みセーフです。



スペインのスパークリングワイン、カバとサラダ




鳥レバーの赤ワインにとパン




ポテトとブルーチーズのグラタンと鮭とニョッキのグラタン

ご近所は歩いて行かれるのがいいですね~
今度は、ゆっくり伺いたいです




そして、昨日は思いがけないプレゼントが届きました。
伊豆高原にお住いで、素敵な器を制作されていらっしゃるほっこりさんがご夫婦でヨーロッパをご旅行され
そのお土産を送ってくださいました

私にまでお気遣いいただきまして、どうもありがとうございました
とっても可愛いプレゼント!大切に使わせていただきます


ほっこりさんはブログの中で、素敵なご旅行の様子をアップされています
みなさまもほっこりさんのご旅行を楽しまれてくださいね~



Cath Kidstonはダイニングテーブルのセンターマットにさせていただきます

10月の森の露天市には、是非伺いたいと思っています
今から楽しみです






楽しい休日をお過ごしください
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6月のお休み:毎週木曜日



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かなり恥ずかしいですけれど
先日のユーミンのコンサートではいつまでもスタイル抜群なユーミンを目の当たりにして!!
少しだけど年下な私がおばさんしてちゃいけないわよね!!!!!
ってことで、このページの下に、ダイエットコーナーをつくっちゃいました。

その日の事を綴りながら、3kg減目指します

現在○○.○kg (体重は恐ろしくて載せられませんが±変化を載せようかな)

朝食:カフェオレ、パイナップル一切れ

昼食:ソーセージ1本、ゆで卵1個

14:00 アイスティー




夕食:豚しゃぶ(お肉5切れ、豆腐一切れ、干しシイタケ2枚、白菜、ねぎ、)
   おろしポン酢とシソ
   枝豆、じゃがいものツナバジルソースかけ一切れ
   お茶


17:00 コアリズム

間食:おしゃぶりこんぶ

16:00頃、とってもお腹が空きましたがおしゃぶり昆布を少しと
お部屋のお掃除をして気持ちを紛らわしました。
そして、夕方でお仕事を上がったsyouko-chanと我が家でコアリズム
エアコンを消したら効果UP
たっぷり汗が出ました~ at19:30


本音コメント大歓迎で~す
よろしくね~~~~~

TRAMSIT 2009 YUMI MATSUTOYA

2009-06-27 | Yuming
昨日は待ちに待ったユーミンのコンサートへ行きました

TRANSIT 2009 YUMI MATSUTOYA






ご一緒したのは「yumiさん」「azuさん」「m-san」
azuさんが申し込んだ、市川市文化会館のコンサートが当選しました
今回のツアーは4年ぶりのアルバム発売とコンサート会場が小さい事、そして、
ユーミンファンが待っていたコンサートツアーなので、チケット購入が困難になっていました。

私も沢山の会場を申し込みましたが、全て外れてしまったの
ところが、強運のazuさんです!!
しっかり当選して下さいました~
ありがとうazuさん






新宿で待ち合わせをして、早めの夕食を頂きました。
すぐ食べられる条件を満たした、小田急ハルクの地下のお店へ




順調に到着~



ユーミンのコンサートは10数年前から、前回のシャングリラⅢ以外全て行っていますが
こちら、市川市文化会館は初めて!
私たちのお席は後ろの方だったのですが、舞台が良く見えました!!
市川!穴場ですよ
覚えておきます












さあ!ユーミンからエアチケットを頂いたら
ユーミンの旅の世界へ旅立ちます







今回のツアーは終了後、演奏曲が発表されていました
アンコールは3曲が予定されていましたが、会場が明るくなってから
ユーミン再登場
もう一曲サプライズプレゼントをして下さいました~~~~




楽しいMCと会場のお客様への心遣いが随所に感じた舞台でした。
これでまたしばらく元気に過ごせますよ~


みなさ~ん楽しい時間をありがとうございました




実は、今年はもう一度コンサートに行けるのです
次回は秋!また元気をいただけますね



エネルギーアップが出来るユーミンでした~
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6月のお休み:毎週木曜日






冷えた体が温まりました~

2009-06-26 | お出かけ
昨日は友人とのお約束が急遽キャンセルになったので
自宅のお掃除をして、11時頃から図書館へ行きました
1時間ほどすると、エアコンで体が冷えてきて脳裏には温かいラーメンが浮かび上がります
すると携帯が鳴りました
息子が幼稚園の時からの大親友ママm-sanから「今近くに来ているの!」の連絡が
「じゃあ、ラーメン食べに行こう!!」とご一緒してもらう事に(ルンルン)


1時まで図書館の隣の席で待って頂いてで向かった先は
幡ヶ谷駅前の「新潟屋」たま~に息子と食べに行くラーメン屋さんです。
夜しか行った事がなかったのですが、昼間は夜と違うメニューなんです。





私達が頼んだのは、鯛だしと豚骨スープの味噌味にキャベツと煮卵をプラスしました。
濃い目のスープが冷えた体を温めてくれました~

美味しかったごちそうさまでした
その後、短い時間で飲んで、また図書館に戻りました




そして、こちらのパン屋さん(以前に行った時のもののご紹介です)は、
新宿に行った時には必ず寄る「墨絵」レストランが経営しているパン屋さんです。
新宿のメトロ食堂街にあります


我が家の一押しは、息子も大絶賛の「ミルククリーム」お薦めで~す!
どこのパン屋さんでもミルクフランスとして売っていますが、どこよりも美味しいですよ~




ほかにも、このへんも好きです


そして、今日は待ちに待った日で~す
一仕事してから、千葉県までお出かけしてきま~す
その模様は明日ご報告しますね
(ワクワクノリノリ、踊りますよ~



それから、今日は早い時間からお仕事なので、コメントに伺えないかもしれません。
後ほどゆっくり伺いま~す(ペコリ)



おいしいラーメンにポチっとしてね
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6月のお休み:毎週木曜日





ELRIC初夏のディナーメニュー

2009-06-25 | ELRICのお料理
おはようございます。
今日も暑い一日になりそうですね。

そんな日には、ビールやワインがすすむ方も多いのではないでしょうか
ELRICの初夏のメニューは、通常メニューの他にお酒と一緒に楽しんで頂けるお料理をご用意しました
(もちろんお酒をお飲みにならない方にも喜んで頂けけますよ~




ラタティユ(バターバケット添え)¥630/バケットなし¥475



タコの野菜添え、ゆずこしょうドレッシング! ¥840



シーザースサラダ L/¥1050   M/¥630
ELRICのシーザースサラダは40cmの大きなお皿にたっぷりと盛りつけました!
bucoのチーズやガーリック風味のバケットがアクセントになっています


その他、その日の気分でお出ししているお料理もございます。
どうぞお楽しみに~


材料の仕入れ状況により、変更になる場合もございます



本日は定休日です、明日からのご来店をお待ち申し上げております





喜んで頂けると嬉しいな~
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6月のお休み:毎週木曜日



お世話になっています。

2009-06-24 | ワインスクール
今朝は激しい雨でしたね!
昨夜は、網戸が開いていた窓から蚊が侵入して、深夜に刺されてかゆかった~
そこで、お世話になったのが「ムヒαEX」これ効きますよ
これからの季節に欠かせないですね



そして、最近ランチタイムが一段落すると近所の図書館へ出かけています。
自宅だと中々集中できませんが、ここは集中できていいですね~

先週までは、エアコンが入っていなかったのですが、昨日からエアコンも入り
快適になりましたよ~
ただ、夕方からの仕事があるので、午後4時頃までしか居られないのが残念です




最近お世話になっている、近所の図書館。



テーブルも広く、椅子も快適です

風邪が流行っているのでしょうか???
昨日も今日も何故か前に座られる方が、咳をしたり鼻をかんだりしていました
うつると困るので、手洗いうがいをしています。

皆さんもお気をつけくださいね




集中出来る図書館にクリックお願いします。
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6月のお休み:毎週木曜日







ELRICの本日のランチプレート!!

2009-06-23 | ELRICからのお知らせ
今日は気温がぐんぐん上がって、32℃になるそうです。
そんな日はカレーを召し上がって、暑気払いは如何ですか




本日のランチプレート ¥997

チキンとフレッシュトマトのカレー・シーザースサラダ・
 ポークピカタラタティユ添え・ピクルス
コーヒーまたは紅茶付き
ランチビール¥315
ハーフサイズケーキ¥210~





この画像は過去のプレートランチです。



皆様のご来店をお待ち申し上げております



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6月のお休み:毎週木曜日



リストランテ濱崎/佐藤錦のカクテル

2009-06-22 | お出かけ
18日の定休日は、先日京都旅行に行った友人と久し振りに揃ったy-chanと
「リストランテ濱崎」へランチに行ってきました

今回伺ったのは、一年前にmacaronさんがこちらで頂いた、佐藤錦のシャンパンカクテルが美味しかった~
って写メルを送ってくれて、ならば来年行きましょう~~と即決

そして、やっとお会いできたの
佐藤錦のシャンパンカクテル


(リストランテ濱崎は一か月前からの予約が必要です。今回もmacaronさんが
受付時間にすぐ電話予約をして下さいました。ありがとう


一年待ってお会いできた佐藤錦のシャンパンカクテルです
ELRICでもお出ししようっと

もちろん!フレッシュ&フルーティで美味しかった~
アルコール度は少し高くなっています。




お酒が弱い方には、ノンアルコールでも作って下さいます





カクテルの後は、イタリアワイン「フリウリヴェネチアジューリアのシャルドネ」をグラスで頂きました。
しっかりした白ワインでとても美味しかったです。



お食事は、シェフにおまかせコースにしました。


前菜は色々な種類のお料理が可愛らしく盛りつけられています




パスタは2種類、カッペリーナはガスパチョ風のソースで。




ポルチーニのクリーム仕立て。




本日の鮮魚(鯛)炭火焼き 季節のサラダ添え




デザート 濱崎の定番プリンがとっても美味しかった




ハーブティとプチフール


シェフ濱崎さんは、何度かお席に挨拶にいらして下さいました。
とても気持ちの良いサービスと美味しくて素敵なお料理で会話も弾みました!!


この後は、久しぶりにヘアーサロンNORAへ、トリートメントもして頂いて
ボワボワヘアーがさらさらになりました~

さあ、嬉しかった後は、お仕事頑張らなくっちゃ




美味しかった佐藤錦のカクテルにクリックお願いします。
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6月のお休み:毎週木曜日



遠藤利三郎商店

2009-06-21 | ワインスクール
6月17日はアカデミーデュバンの遠藤先生のお店
「遠藤利三郎商店」がオープンしました

13日には、プレオープンがあり、ワインスクールの友人(遠藤先生のクラス)に誘って頂いて、私もお祝いに行ってきました




お祝いのお花が沢山届いています



WINE 遠藤利三郎商店

墨田区押上1-33-3
℡03-6657-2127
営業時間/18:00~24:00 休/日




遠藤先生は、シャンパーニュでお出迎え




壁全体にワインが置かれた店内凄いです




Les Forts de Latour1990又はChateau Corton Grancey1999のどちらか一杯を頂けるプレゼント!




お料理も次々に登場します




我が家からも30分ちょっとで、意外と近い事も分かりまたお邪魔させて頂きま~す



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6月のお休み:毎週木曜日



京都三人旅 Ⅴ 最終回

2009-06-19 | 国内旅行
京都三人旅いよいよ最終回となりました。
ここまで、お付き合いありがとうございました


昼食に選んだのは、京都らしいお料理がいただける
「桜田」です。
ネットでもとても評判が良いお店です。

沢山歩いてお腹もすっかり準備OK!
期待が膨らみます









ごま豆腐                     鱧のお椀

画像より食べ応えのあるお料理です。



お造り                      季節のお野菜



ごめんなさい。時間が経ってしまって美味しかった~って思い出だけになってしまって
この左のお料理もとっても美味しかったのですが、お料理名を忘れてしまいました

右:鰻のせいろ蒸し



このデザート絶品でした。
口溶けのよいアイスクリームにスイカのジュレがかかっているのです
この為に京都に行けそうです

桜田さんでの満足の昼食。友人にも喜んで頂けました

お食事の後、女将がお見送りをして下さり、その際にお聞きしたお箸のお店に向かいます。




やはり分かりずらい場所にあるお箸のお店です。

みやこばしは竹で作られているのですね。
とても使いやすそうですが、ちょっとお高かったので今回はあきらめました。





息子へのお土産に、お弁当用の箸入れ(竹製)とお箸を選びました。
渋い!かっこいいねと気に入ってくれました
(食洗機には入れられないそうなので気をつけないと


次は、最後に取っておいた錦市場に行きましょう~


冨美家、我が家はここのお好み焼きが好きで、近所のクイーンズ伊勢丹で購入しています。




大国屋、美味しそうな鰻が並んでいます
八幡巻きとぶぶ茶漬けを選びました!
これは大正解





ゆず昆布と梅昆布(食べ終わりました)!とっても美味しかったので今度お取り寄せをしようと思います!
「萩の花」京都大原三千院ほとり(私は京都伊勢丹で購入)
そして、ぶぶウナギ(ぶぶ茶漬けセット)





生麩とお豆腐のお店(生麩は冷凍しました)





京都と言えばお漬物は外せませんよね~
そして、鱧を焼いて売っていました。東京ではそんなお値段では頂けないので
家族の夕食用に一串お買い上げ~~


私達三人はずっしり重たくなった荷物を持って、最後に新幹線内で頂く夕食用の
お弁当を予約していたので、祇園の「菱岩」へ向かいました。




お掃除の行き届いた清潔な厨房でお弁当を受け取ります。


京都駅はすっかり近代的になり、空港のようですね。




楽しかった一泊旅行も帰宅の時間になりました。



ふふふ、私たちの事です。最後の最後まで楽しませていただきますよ~~


じゃじゃじゃじゃ~~~~ん最後の締めにぴったりのお弁当!!



三人とも、もう食べられないかも(お腹が一杯で)って思っていましたが
この完璧なお弁当しっかり頂きましたよ


昨日の休日は彼女達とのランチでした。
改めてとっても楽しい旅だったねと話しが盛り上がりました

macaronさんjunkoさん楽しい旅をありがとうございました
次回が楽しみです


お付き合いありがとうございました。
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6月のお休み:毎週木曜日



京都三人旅 Ⅳ

2009-06-18 | 国内旅行
京都旅行二日目


爽やかに目覚め、ゆっくり朝風呂につかり一日の始まりです。



ホテルの朝食付です。一日元気に過ごせるようにしっかり頂きました。




8時30分のお迎えで、大徳寺に向かいます。途中ドライバーさんの案内でいつくか
連れて行って頂きました。

その一つ、[安部晴明神社]



「いまから千年以上昔、阿倍野に安倍保名(あべのやすな)という男が住んでいました。あるとき、和泉(いずみ)の信田明神(しのだみょうじん)にお参りをすませて帰ろうとした保名の元へ、狩りで追われた白狐が逃げてきて、これをかくまってあげました。
その後、白狐は女の人になって、保名のところへ来ます。名前は葛乃葉と名乗りました。ふたりは結婚して阿部神社の近くに住み、やがて子供が生まれ、安倍童子(あべのどうじ・晴明の幼名)と名付けました。」

狐は古来から、霊力を持った動物として崇められており、白狐であった母親を持つ晴明は、天才陰陽師として君臨することになるのです。晴明が阿倍野の出身というのは、安倍晴明神社の記録としても残っています。安倍晴明神社に伝わる『安倍晴明宮御社伝書』には、安倍晴明が亡くなったことを惜しんだ上皇が、生誕の地に晴明を祭らせることを晴明の子孫に命じ、亡くなって二年後の寛弘四年(1007年)に完成したのが、安倍晴明神社であると記載されています。




陰陽師とは、いかなる存在か?

平安時代の天才陰陽師として名高い、安倍晴明。
一体「陰陽師」とは、いかなる存在なのでしょうか?

陰陽師には、二面性があるとされます。
一つは中国伝来の陰陽五行説(いんようごぎょうせつ)によって天体を観測したり暦を作成する科学者的側面。そしてもう一つは、式盤を使って吉凶を占ったり、自在に式神(陰陽師の意のままに動く鬼神)を自由に操る呪術師的な側面です。


(HPより)



茶道流派の表千家と裏千家に寄り道
その名の通り、表には表千家それに対して裏には裏千家がありました。

(以下wikipediaより)
宗家は京都市上京区小川寺之内上にあり、表千家宗家と隣接している。その茶室・今日庵(こんにちあん)は裏千家の代名詞でもある。裏千家の名称は、表千家(不審菴)に対し、今日庵が通りからみて裏にある意。なお、今日庵の由来は、宗旦が亭主をつとめた茶席に遅れた清巌和尚に、所用があるとして留守にした宗旦が明日の来席を請うた際に残した清巌和尚の「懈怠比丘不期明日」の書き付けから。





京都旅行の目的の一つに、千住博さんの襖絵を見に行くことだったのですが
この日は千利休の月命日の法要が行われていて、お寺に入る事が出来なかったのですが、その前に一般公開をしていないとこ事でした
macaronさんと昨年、千住さんのトークショーに行った際には、来春から一般公開します
とおっしゃっていたのに、どうしてでしょうか???

そこで、ドライバーさんのお薦めの「高桐寺」へ伺う事にしました。


高桐寺は、JRのコマーシャル、そうだ!京都へ行こうのモデルになったお寺です。



手入れの行き届いたお庭を拝見して、また気持ちが落ち着くのを感じました。
他にも、いくつかのお寺を案内して頂いた後は…



行きたかったの~あぶりもち

想像通り、とっても美味しかった!
お土産も3人前から持ち帰れるので、頂きました




左:畳の上でお餅を串に刺しています。 右:お母さんが炭で焼いています。



次は、junko-sanお気に入りの「しののめ」


自家製ちりめん山椒のお店です。とても分かりずらい場所にありますが
ドライバーさんは、私たちがお願いした場所に迷わず連れて行って下さいます

ここでは、ちりめん山椒と昆布の佃煮を頂きました。



そして、世界遺産の上賀茂神社!なんでも願いが叶いますと、macaronさんのご友人のお墨付きです!!
京都在住のご友人には、いろいろとご相談に乗っていただいたそうで、ありがとうございました。
お陰さまで、楽しい旅行になりました。
車で送って頂きました事もありがとうございました。









次の目的地は金平糖!

向かう途中で、ドライバーさんまたまたお薦めに連れて行って下さいます。
それが、私たちも行こうかと話していたお店だったので
迷わず寄らせて頂きました


macaronさんも話していた、大福やさん。




「阿闍梨餅」
このお菓子は、新宿の伊勢丹でも売っていて美味しさを知っていたので、実家のお土産にしました。



次なる目的地!日本でただ一軒の手作り金平糖のお店へ向かいました

金平糖 緑寿庵清水




季節の金平糖や色とりどりの金平糖が並んでいます


朝から、13時に予約をした昼食までの時間に、こんなに回る事ができました

昼食は「桜田」さんへ伺いました
その様子は次回へつづきます

(アップするのに時間がかかってすみませんしばしお付き合い下さい



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ランチメニュー

2009-06-16 | ELRICのお料理
cafeELRICでは、明日からランチメニューが増えます!!

大きなプレートに、その日のお料理とカレーとサラダを盛りつけました
ご一緒にハーフサイズケーキは如何ですか



プレートランチ:¥997
ご一緒に召し上がっていただけるハーフサイズケーキ:¥210




お料理は、気まぐれメニューとなっております。
お楽しみにしていて下さいね





土曜日には、ケーキ作りがお好きなお客様からのバースディケーキのオーダー!
ドームが好きという事で、ドーム型のケーキにデコレーションをしました


お誕生日おめでとうございました
素敵なご旅行になりましたでしょうか
幸せな一年でありますように



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京都三人旅 Ⅲ

2009-06-15 | 国内旅行
お待たせいたしました

京都旅行の続きです



夕食に伺ったのは、銀閣寺近くの「草食 なかひがし」

こちらのお店は、半年前に予約が必要なお店です。
今回は、いつもお世話になっているtsubaki-sanに京都での夕食のお薦めのお店をご相談したら
ご贔屓にしていらっしゃる「なかひがしさん」を予約して下さいました

実はとっても行きたいお店だったので、予約が取れよかったわ~
お二人も楽しみにしていてくれました


草を食べると書いて「そうじき」そうです、草を頂くのです。
素朴な材料を手間暇かけお料理してくださったお料理は
体の中から綺麗になりそうです








少し早く到着してしまったので、近所をお散歩したりして時間を潰すと
お店の看板の明かりも灯り気分も盛り上がりますよ







お席は個室です。途中からはカウンターのお席が空き、お食事の後半はカウンターへ移動。
大将のおやじギャグ(失礼)も飛び出して、楽しいひと時でした



一皿目から季節を感じて期待が高まります。  冬瓜の白味噌仕立て



あゆは骨まで頂けます。     



左:香ばしく仕上がった鯉はオレンジソースで、食べ終わったら飲み干すように
器が出来ています

右:鯉とジュンサイのお椀



左:一年かけて出来上がったなれ寿司。私は苦手だったのですが、一緒に添えられたマスカットワインと頂いたら食べられました

右:稚鮎と筍の炊き合わせ。



左:お米からご飯に変わった瞬間だそうで、若女将が走って持ってきてくれました。

ここからは、一階のカウンター席に移動しました。


右:かつおのたたき、上のお野菜がとても美味しいです。



左:お魚(もうお腹がいっぱいだった頃)日にちが経ってしまって内容を忘れました

右:炊きたてのごはんと、めざし。
この組み合わせは、なかひがしさんの定番です。




左:アイスクリームとイチゴ。  右:ワンショットコーヒーとそばの金ペイ糖(おやじギャグを添えながら供して下さいました



カウンターの中には竈があります。
4時間ほどの滞在でゆっくりくつろぐお食事となりました。

最後には皆さんでお見送り下さりありがとうございました。




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レオの兄妹が揃いました~~~♪

2009-06-11 | レオの日常
7日の日曜日には、レオの兄妹が一年半ぶりに揃いました

M-sanのご両親の所で生まれたレオと兄弟は、みんな近くで暮らしています。
レオのママは次の代のワンちゃんも産み、その子達も一緒に集まりました。
そして、その子達のパパはM-sanのお宅のヨハンくんです。
わかりずらいかな??





それでは、ご紹介しま~す



ナナちゃんとココアちゃんのパパのヨハンくんとm-san




レオ達の次の代に生まれた、ココアちゃん(左)とナナちゃん(右)




レオの兄妹のチョコちゃん(左)とアヌークちゃん(右)アヌークちゃんは女の子でレオと瓜二つなんですよ!
ね!!似ているでしょ




6月生まれの、ココアちゃんとナナちゃんのお祝いもしました
わんちゃん用のケーキの中には、蒸したさつまいもを入れて、
トップにはさつまいもの骨を飾りました




レオは4匹の兄妹です。
左から、チョコくん、レオ、ロッキーくん、アヌークちゃんです




皆様、楽しい一日をありがとうございました
また、近いうちにお会いしたいですね

それでは、もう一度ご紹介~~~

前列左から、ナナちゃん、ヨハンくん
後列左から、チョコくん、ロッキーくん、レオ、アヌークちゃんです


M-san次回は是非ご両親様とレオ達のママもご一緒できるといいですね

いつまでもいつまでも、兄妹みんな元気でいてね




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お知らせ



◆cafeELRICホームページ




salon de ELRIC 10月のレッスン日程
【おもてなし料理レッスン】

⭐️玉ねぎとベーコン、グリエールチーズのケークサレ
⭐️ジャガイモのニョッキ、クリームチーズソース
⭐️千代幻豚と野菜のマリネ
⭐️ティラミス
⭐️ワイン
*ご一緒に調理し、段取りからお料理が手際よく作り上がるコツがつかめます。使う食材の説明も致します。 新しいレパートリーを増やして下さいね。
その後のご試食タイムでは、しっかりと一食分をお召し上がり頂きます。
①10月6日(木)12:00〜
②10月7日(金)19:00〜


【一から始める家庭料理レッスン】
⭐️いろいろなお味の餃子
⭐️麻婆豆腐
⭐️ピーマンのきんぴら風
⭐️スープ
⭐️ご飯

*ご一緒に調理をして、作り方の確認をします。
その後のご試食タイムでは、しっかりと一食分をお召し上がりいただきます。
③9月8日(土)11:00〜

【一から始めるケーキレッスン】
⭐️オールドファッション チョコレートケーキ
*各自お作り頂き、その後、お飲み物と共にお召し上がり頂きます。
④10月29日(土)13:00〜

ご参加お待ち申し上げております。




◆salon de ELRIC