ELRICの美味日和

22年間のカフェ営業から、おもてなし料理とケーキレッスンのサロンに生まれ変わりました。

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料理

2014-08-26 | ELRICのワイン会

 

 

 

salon de ELRICおもてなし料理レッスン

 

9月のレッスンは、

【昼の部】9月11日(木)11:00~ 

【夜の部】9月12日(金)19:00~ 

cafeELRICのHPからもどうぞ

 

9月のケーキレッスン

【日時】9月18日(木)12:30~

レッスンは全てcafeELRICにて行っております。

【場所】 渋谷区幡ヶ谷3−2−6  ☎︎03-3320-8505

 

 

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2014-08-26 | 国内旅行

夕食を食べに由比ケ浜へ

今年で終わってしまう海の家

サイタブリア

ボランティアをご一緒している友人と現地で待ち合わせ

息子も誘って、湘南新宿ラインで行ってきました~

現地で、息子の友人とも合流

夕方からの海は風も心地よく、涼しくなって居心地がいいのですよ~♪

 

 

 

salon de ELRICおもてなし料理レッスン

 

9月のレッスンは、

【昼の部】9月11日(木)11:00~ 

【夜の部】9月12日(金)19:00~ 

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9月のケーキレッスン

【日時】9月18日(木)12:30~

レッスンは全てcafeELRICにて行っております。

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2014夏休み

2014-08-25 | 国内旅行

 

一昨年は私の入院、手術

昨年は息子が受験生

という事で

三年ぶりの夏休みが取れました~

 

 

 

南伊豆の大浜

ここまで来ると海が素晴らしく綺麗です

一日目は、主人とレオとシナモンと過ごしました。

 

二日目は、部活から直行の息子も合流!

お盆まっただ中で、わんちゃんと入れる和食のお店には入れず

自炊となりました。。。

食後に皆でお散歩がてらご近所のお店へ行きました。

 

 

 

三日目のお昼は

大浜海岸の「サニーサイド」へ

オープンから38年の老舗です!

主人は大学生時代から、私も30年通っていますので

マスターとも懐かしい話しが弾みます。

翌朝は息子の部活があるので、午前3時に出発

一路東京へ向かいました。

正味3日間でしたが、ゆっくり読書が出来て

こんな時間は久しぶりで

日頃の疲れを取る事が出来ました。

やっぱり伊豆は落ち着きます~

 

 

 

 

 

salon de ELRICおもてなし料理レッスン

 

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【夜の部】9月12日(金)19:00~ 

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9月のケーキレッスン

【日時】9月18日(木)12:30~

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夏休みイベント お弁当を作りましょう~

2014-08-25 | salon de ELRIC

 

salon de ELRICのお料理レッスン

8月は夏休みイベント!

以前よりリクエストを頂いていました、お弁当を作りましょう~♪

お弁当レッスンを行いました! 

高校生のお嬢様、ご自身のために、お子様のために

皆様普段からお弁当を作られている方々の

ヒントのひとつになれたレッスンになりましたでしょうか

ご参加下さいました皆様、ありがとうございました

 

 

salon de ELRICおもてなし料理レッスン

 

9月のレッスンは、

【昼の部】9月11日(木)11:00~ 

【夜の部】9月12日(金)19:00~ 

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9月のケーキレッスン

【日時】9月18日(木)12:30~

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夏のひまわりワイン会

2014-08-05 | ELRICのワイン会

7月のワイン会は

カリフォルニアのオーガニックワイン

ジラソーレを揃えての

夏のひまわりワイン会を開催しました~

ご参加の皆様からの沢山の愛を受けて開催できた

想い出深い一日となりました。

皆様 ありがとうございました

 

 

cafeELRIC8月のワイン会は

ドイツワインをご紹介します~!!

3年ぶりのドイツワインでしょうか!

暑い夏にキリッと爽やかなワインをお楽しみ下さい。

 

 

 

 

 

8月7日に、夏休みイベントを開催します!

高校生のお嬢さんから大人の方まで、自分のお弁当を簡単に作るコツと、彩り良くお弁当箱に詰める方法など!
楽しく詰めて、楽しく食べましょう~♪

【定員】10名 (残席1)
【日時】8月7日 12:00~14:00
【参加費】3000円
【持ち物】筆記用具、お弁当箱(ご自身が召し上がれる量が入る物をご持参下さい)

salon de ELRICおもてなし料理レッスン

 

9月のレッスンは、

【昼の部】9月11日(木)11:00~ 

【夜の部】9月12日(金)19:00~ 

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9月のケーキレッスン

【日時】9月18日(木)12:30~

レッスンは全てcafeELRICにて行っております。

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お知らせ



◆cafeELRICホームページ




salon de ELRIC 10月のレッスン日程
【おもてなし料理レッスン】

⭐️玉ねぎとベーコン、グリエールチーズのケークサレ
⭐️ジャガイモのニョッキ、クリームチーズソース
⭐️千代幻豚と野菜のマリネ
⭐️ティラミス
⭐️ワイン
*ご一緒に調理し、段取りからお料理が手際よく作り上がるコツがつかめます。使う食材の説明も致します。 新しいレパートリーを増やして下さいね。
その後のご試食タイムでは、しっかりと一食分をお召し上がり頂きます。
①10月6日(木)12:00〜
②10月7日(金)19:00〜


【一から始める家庭料理レッスン】
⭐️いろいろなお味の餃子
⭐️麻婆豆腐
⭐️ピーマンのきんぴら風
⭐️スープ
⭐️ご飯

*ご一緒に調理をして、作り方の確認をします。
その後のご試食タイムでは、しっかりと一食分をお召し上がりいただきます。
③9月8日(土)11:00〜

【一から始めるケーキレッスン】
⭐️オールドファッション チョコレートケーキ
*各自お作り頂き、その後、お飲み物と共にお召し上がり頂きます。
④10月29日(土)13:00〜

ご参加お待ち申し上げております。




◆salon de ELRIC