ミツコ・ヴィンヤード

飲んではいるけどブログを更新する時間が取れず。。。(涙) ようやくワインの記事を書くことができました♪

週末に飲んだワインはこちら。香りのよい、食事にもよくあう美味しい白ワインです。

クロ・ペガス・ミツコ・ヴィンヤード・シャルドネ 2006
(Clos Pegase Mitsuko's Vineyard Chardonnay 2006)



2006年に小泉首相がアメリカを訪れた際、ブッシュ大統領との公式晩餐会で出されたワインもこの"ミツコ・シャルドネ(2004)"だったそう。

ちなみに"ミツコ"はオーナーの奥様(日本人)のお名前です。このワイナリー、今ではカリフォルニア・ワインの老舗ですが、ワイナリーの成立ちには、奥様とのロマンチックな逸話も残されています。(興味のある人はググってくださいね。)

この日は和食の献立を考えていたのですが、主人の"今晩はワインを飲みたい"という鶴の一声で急遽変更。といってもお魚料理を洋風にしてみただけです(笑)。でも意外や意外、このワイン、和食にもしっくり合って驚きました。

※メニュー 10月2日(金)

・大根葉の混ぜご飯
・白身魚と夏野菜添えのワイン蒸し
・高野豆腐とインゲンの煮物
・ニンジンとセロリのサラダ
・ナッツとチーズの盛り合わせ

ワイン１本、この日は飲みきれず、翌日に持ち越しです。和食に合うのが分かったので、翌日のメニューは思いっきり"和"にしてみました。

※メニュー 10月3日(土)

・鳥とごぼうの炊き込みご飯
・肉じゃが
・高野豆腐とインゲンの煮物(前日の残り)
・ピーマンとベーコンの炒め物、鰹節あえ
・ワカメ、キューリ、カニカマの酢の物
・ナッツとチーズの盛り合わせ

その数日はお料理を頑張ったので、写真に残しておけばよかった…後悔です。

クロ・ペガスはワイナリーも素敵なので、今度ナパを訪れることがあれば行きたいな～と思います。
Clos Pegaseのホームページはこちら