ズヨちゃんのおでん♪

寒いときには、おでんですね。

コンビニのおでんもおいしいけど
家で作るといっぱい食べられて　いいです。

関東出身の私のおでんには
牛すじや手羽などの肉類が入りません。

白いはんぺんが入ります。
関西の方は　はんぺんっていれないんですよね？

そして、私は結婚するまで食べたことなかったのが
ちくわぶ…。
初めておでんを作った時「ちくわぶ入ってないの？」って言われて
何それ？？？？みたいな…

それ以来入れるようにしましたが
こっちでちくわぶははんぺん同様メジャー選手ではなく
スーパーによって売っている所とない所があります。
最初は抵抗あったけど、良く煮込むとまあ行けるようになりました。

タコ焼き豆腐は初挑戦です。
フガフガしていて　紅ショウガとあおのり風味です。
別に違和感ありません。

大根はおでんの王様です。
大量に入れてます。

いっぱい食べてほっこりしました！！

 

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ありがとうございました