佐野市 ラーメン太七 ねぎチャーシューメン、餃子

佐野ラーメンの新規開拓





ネギチャーシューでしょう！



もつ焼きも有名らしい







麺もスープも美味しい！









佐野では餃子も注文しましょう！





餃子も美味い！



黒から揚げか、次回だな



佐野に初詣に来た目的はラーメンもある。

佐野ラーメンは美味い！！！

そして、新しい店を開拓しましょう。

スマホがあるので、情報収集には困らなくなった。

すると、面白そうな店を発見しましたよ。

行ってみましょう！



店の名前は「太七」。

青ネギラーメンが売りの店らしいが、さてどうしましょう。

訪れたのは丁度開店時刻。

店の前が広い駐車場になっている。

青ネギラーメンの看板が目に付く。

中に入ると、カウンター席とテーブル席に分かれている。

店内は、綺麗な感じがしますね。

先客は１人、常連らしきオヤジがセットメニューを食べている。

私はカウンター席に座りメニューを見る。

醤油、味噌、塩と味が３種類選べる。

後は餃子ともつ焼きか。

この日は、凄く腹が減っていた。

故に３軒回るつもりでいるので、大盛りは回避だ。

もつ焼きをどうするか？セットで食べるか？

いや、餃子も食べたいし！

悩んだ末に、ネギチャーシューメン９１０円と餃子４１０円にした。

水とおしぼりはセルフになる。

注文をすると、すぐにラーメンが提供された。








一応、醤油ラーメンでネギは辛くないネギに変更が可能。

まずはスープを事逗ずずｚ・・・うほ～～！！！美味い！！！

ガラの旨みが良く出た美味しいスープです。

何というか、ホッとする美味さ。

塩加減も私好みかな？薄味であるが、旨みをしっかり感じる。

次に麺を食べてみる。

麺は勿論、青竹手打ちラーメン。

見た目は太目というか、広めの麺ですね。

では啜ります。

不揃いの美味さ！！！

捩れ、縮れ、捻じれた麺は、口の中で様々な食感を与える。

そして、麺の美味さ！！！

コシもしっかりあるし、これは美味いな～！！！

チャーシューはやわらかく美味い！！！

ねぎはシャキシャキの食感。

次に餃子がやって来た。

私は、佐野ラーメンの店では出来る限り餃子を注文する。

それは、皮も自家製の店が多く、味も逸品の店も多い。

この店も皮は手作りの様ですね。

焼き加減が良い感じです。

今回私は、酢にラー油の沈殿物をいれました。

食べてみると、皮のサクッとした食感とたっぷり詰まった餡が美味しい。

この餃子もどちらかと言うと、さっぱり味？

う～～ん、美味しい！！！

麺を食べ終えると、スープをレンゲで啜ります。

美味いな～～～！！！

やがて完食。

いつのまにやら店内は満席か？

さっぱりした味わいのラーメンは、美味しかった！！！

餃子も美味しい！！！

是非とも、再訪問をしたいものです。