名古屋市 鯱輪 熱田店 旨辛赤まぜそば大盛り

並ぶ前に食券を購入

初めてなんですけど・・・

旨辛まぜそばを選ぶ

辛いのが売りだそうです

結構待ちました

ニンニクラーメンを食べたいよね！

辛さは一番下の物です

箸とレンゲが入っています

昆布酢

追い飯無料だそうです

結構辛そうじゃない！

辛いけどピリ辛の上ぐらい

美味しいですね

麺はごわごわモチモチの太麺

ボリュームが有るので追い飯はやらなかった

昆布酢を入れるとマイルドな味わいに

また名古屋にやって来た。

この日は、個人撮影会。

つまり、モデルさんと１対１。

いつもは、団体撮影会で４０秒ほどで撮影するのだが、

この日は２５分間撮り放題。

時間も、３時近くからなので余裕がある。

撮影会というと、時間的に余裕がなく食事がおろそかになる。

今回は、しっかり目指す店で食べよう。

通常であれば、皿台湾であるがさすがに違う物を食べよう。

スマホで検索をし、出てきたのが辛麺。

台湾ラーメンかと思ったら、そうではない。

辛いのは苦手であるが、何にも特別辛い物を選ばなくても良い。

一番、辛くない物を頼めばいいのだ。

高速を走り、名古屋に到着する。

向かったのは、鯱輪熱田店。

当然ながら、初訪問。

駐車場は、近くのコインパーキングに止める。

店の前に行くと、１０名に満たない行列。

それほど待たないだろうと思ったが、並ぶ前に食券を買えと。

中に入ると、カウンター席だけどのこじんまりとした店。

何を選ぶか迷う。

お勧めは、旨辛ニンニクラーメン。

う～ん、撮影会でなければ食べるだろうね。

当然、離れていても臭うだろうね。

これを食べたいけど、ニンニクが強そうなので諦める。

旨辛まぜそば、これがいいのでは？

価格は、９８０円。

辛さは、調整出来るが価格がアップになる。

ノーマルで十分だろうな、後は麺を大盛りにしよう。

大盛りは１５０円。

そして、列に並ぶ。

この日は、日差しが強かった。

それにしても、回転が悪い。

席数が少ないし、辛いから食べるのが遅いのか？

やがて、店内へ案内される。

カウンター席に座り、食券を渡す。

座ってみると、改めてこんじんまりとした店内。

カウンターの正面には、箸とレンゲの引き出しがある。

カスタムアイテムは、コショウと昆布酢。

頭上には、いろいろ貼り紙があるね。

追い飯無料だと。

食券を買う前であれば、大盛りは無かったかな？

大盛りを食べて、追い飯も十分食べ切れるが・・・

少し待って、ラーメンが提供される。

 

 

 

 

 

いやいやいや、十分に辛そうですよ！

麺の上にたっぷりと、唐辛子がかかっている。

ただ、空中にカプサイシンは漂ってないし、香りも刺激的ではない。

挽肉と韮、ネギにモヤシに刻みニンニク。

頂上に卵黄。

それらを躊躇なく、まぜまぜする。

混ざったところで、食べてみる。

麺が太麺のモチモチ食感で美味い！！！

肉の旨味やカエシの旨味が麺に絡んでいる。

刺激感は当然あるが、ピリ辛の上くらいかな。

辛い物が好きな方は、物足りないだろうが。

麺が美味しいね。

辛いけど、小麦の美味さを感じられる。

食感が良いです！

ここで、卓上のコショウと昆布酢をかける。

酢のおかげで、サッパリ感が出る。

麺は大盛りだが、十分でしょう！

追い飯をやらなくても、満たされそうです。

やがて完食。

美味しいです！まぜそばでこれだけ美味ければ、

ニンニクラーメンは、期待出来そうです！

辛さも、自分好みに出来るし。

でも夏場に食べると、汗が凄そうだな。ｗ