紫四季歩 美VersionⅤ

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横浜市 豊野丼 黄金丼、鰯の天ぷら

2024年04月02日 | 神奈川県 グルメ

10年経っていたか・・・

目指す店はこっちだったw

開店前に到着

中は狭いよ!

ティッシュは頭上

あ!お品書きはこんな感じ

黄金丼を注文

シジミの味噌汁は別売り

値上げをしたけどボリューム満点!

鰯の天ぷらは大きい!

野菜の天ぷらも美味しいです!

大満足の食事でした

長野に3年4か月いたので、神奈川など店は大体4年ぶりになる。

コロナの影響で、行かれないというのもあったが、

行きたくても、遠くて行かれないというのは、ツラかった。

だが今は、気楽に行かれる。

茅ケ崎も横浜も、休日の度に行かれる距離になった。

そんな中で、また行きたい店があった。

豊野丼である。

天丼の専門店であるが、10年前に行っている。

また行こう!また行こう!と思っていたが、長野への転勤が重なり10年振りの再訪問。

長者町周辺は、ラーメン二郎関内店があるので、詳しいです。w

駐車場に車を止め、店に向かいます。

開店前に、到着をするが先客は無し。

人気店だと思うが、並ぶ程ではないか。

近くに公演やら、商店街もあるので、プラプラする。

やがて開店時間になり、店の前に。

この日のポールポジションは私であった。

それにしても、店の前は雑然としている。w

カネを積まれても、綺麗と言えないね。w

お品書きがあるが、天丼のみ。

期間限定で、いろいろあるがこの日は車エビの天丼。

それと、鰯の天丼に女鯒の天丼。

鰯の天丼が美味そうだが、黄金天丼だろうね。

大海老2本に、野菜が5種。

価格は1500円。

10年前は、1100円か。

時代の波です仕方がありません。

やがて開店し、店内へ。

私は一番、奥の席。

カウンター席のみで、6~7人で満席かな。

荷物は、席の後ろ側にかけられる。

ティッシュは頭上にある。

期間限定メニューが、厨房内に貼ってある。

鰯、鯵、アワビ、女鯒、車エビ、レンコン、新玉ねぎ。

以上が単品メニューである。

鯵もいいけど、鰯だよな。

アワビも迷ったけど、鰯にした。

単品で600円。

黄金丼には味噌汁を付けて100円プラス。

合計2200円。

名物店主は、健在で相変わらずの頑固おやじタイプだが、ひょうきん。w

すぐに、調理が始まる。

天ぷらが、次々と揚げられていく。

やがて、天丼が登場する。

 

 

 

 

 

値段が上がったが、それでも納得のボリュームである。

遅れて、鰯の天ぷらも提供される。

では、天丼から行きましょう。

まずは、シイタケから食べます。

肉厚のシイタケは、美味しい!!!

シイタケの旨味が噛むと滲み出る。

揚げ具合も丁度いいし、油切れも良い。

衣は、ちょっと厚めであるがサクサク感がある。

レンコンも、シャキシャキでみずみずしい!

野菜の天ぷらでも、十分満足。

他に、茄子にしし唐に南瓜が付く。

海老が大きくてプリプリ!

隠し味のカレー個が、飽きさせないね。

丼ツユは、色合いから見て濃そうであるが食べるとそうでもない。

甘辛であるが、キレがいい。

もたれそうだが、もたれない感じ。

ご飯は、しっかり多目。

タレの浸みこんだご飯は美味しい!

ここで、鰯の天ぷらを食べる。

丼ツユがかかっているので、そのまま食べる。

大きい鰯である!そして脂がのっている!

もう、脂がのり過ぎなくらい、のっている。

小骨があるけど、食べるのに邪魔にならない小骨。

髭みたい小骨なので、引っかからない。

美味しい!!!

美味い鰯を久々に堪能した!

サッパリしてもらうために、生姜のスライスの天ぷらがある。

食べると、すがすがしいね。

正直、量が多いけど美味いのでドンドン食べ進む。

シジミの味噌汁もいいね。

昔は、沢庵があったけど今は無しか。

やがて完食。

10年振りですが、味に大満足!

ボリュームも素晴らしい。

この先、山菜も出てくるのかな?

4月中旬に、再訪問をしたいですね。


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