日本からの友達が上海でカフェをオープンすることになる、と何ヶ月か前に聞き
「わたしでよければちょっと手伝おうか~?」と気軽に提案していたわたし。
そのときには誰がこの事態を予測しえたでしょうかいや、誰もできたわけがない!!
気がついたら店長代理・・・ オーノー!(古いな、リアクション)
朝から夕まで社員教育(@中国語)と備品の買出しに奔走しまくった日々を経て。
いよいよ今日、お店がプレオープンします
プレオープンのあいだのサービスの至らなさおよび品数の少なさは
どうぞ大目にみてもらえると本当にうれしいです
少ないといってもパン30種、ケーキもずらりと並ぶ予定
日本からものすごい経験のある職人さん2人が来てがんばってくれてます!
まだ味見してないけどそうとうおいしいとの前評判
イートイン&テイクアウト両方OK、白金より上陸、なカフェです。
まだまだ人通りの少ないニューエリア。お時間のある方はぶらりとお越しくださいませ
って今は国慶節直前&国慶節でみんな忙しいよね。私はとりあえず27~29日いる予定。
サービスにもう少し自信がついてきたら、もっと詳しく書くこととします
祈願成功大繁盛!!!
Q&T cafe
上海湾@浦東(ヤオハン向かい)
(注:写真と本文は関係ありません)