めおと上海生活(旧:北京的生活)

北京での留学生活を終了した年とゆっこ。上海での駐在員・太太の生活や食べ物・文化等を写真と一緒に書いてゆきます

カフェの店長しています。

2008-09-27 05:33:18 | 上海:仕事

日本からの友達が上海でカフェをオープンすることになる、と何ヶ月か前に聞き
「わたしでよければちょっと手伝おうか~?」と気軽に提案していたわたし。
そのときには誰がこの事態を予測しえたでしょうかいや、誰もできたわけがない!!

気がついたら店長代理・・・ オーノー!(古いな、リアクション)
朝から夕まで社員教育(@中国語)と備品の買出しに奔走しまくった日々を経て。

いよいよ今日、お店がプレオープンします

プレオープンのあいだのサービスの至らなさおよび品数の少なさは
どうぞ大目にみてもらえると本当にうれしいです
少ないといってもパン30種、ケーキもずらりと並ぶ予定

日本からものすごい経験のある職人さん2人が来てがんばってくれてます!
まだ味見してないけどそうとうおいしいとの前評判
イートイン&テイクアウト両方OK、白金より上陸、なカフェです。
まだまだ人通りの少ないニューエリア。お時間のある方はぶらりとお越しくださいませ
って今は国慶節直前&国慶節でみんな忙しいよね。私はとりあえず27~29日いる予定。

サービスにもう少し自信がついてきたら、もっと詳しく書くこととします
祈願成功大繁盛!!!

Q&T cafe
上海湾@浦東(ヤオハン向かい)

(注:写真と本文は関係ありません)