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めおと上海生活(旧:北京的生活)

北京での留学生活を終了した年とゆっこ。上海での駐在員・太太の生活や食べ物・文化等を写真と一緒に書いてゆきます

アモイおいしいものその他

2007-07-09 21:57:39 | 旅する:内モンゴル、アモイ(厦門)、黄山

え~っと、かれこれ1ヶ月ほど経ってしまいましたが、アモイ(廈門)について。

アモイは上海から飛行機で一時間ほど。けっこう近いです。
雨季がはっき~りあるみたいで、この町は雨じゃない日はないんじゃないのか。
ってくらい連日アメ。なので?
ビーサン、パジャマ姿の人が多く、街中は緑がしげり、リラックスムード

写真↑はコロンス島。
アモイの沖合いに浮かぶ小さな島で、数時間もあればぐるぐる歩けるくらい。
「ピアノの所有率が中国一」とゆう『音楽島』なハズ が
聴こえてくるのは演歌。。スピーカーからエセピアノ。。初心者バイオリン。。
あれ、ピアノは笑 まあいっか

島内はしっとり大きな木が多く、静かな環境。ん~~いいかんじ

古い教会や建築物もたくさんあって、とっても落ち着いた雰囲気。
ただーし!ビーチがロマンチックじゃない!中国っぽいねw



ぶらぶら散歩だけでも楽しい島でした☆
そうそう、島へはボートで渡ります。で15元で「往復切符」なるものを買ったら、
+島周り一周がついてきてビックリ!40分くらい遊覧で島外観をたのしむ結果に

その他に「中山路」、「アモイ大学」、「南大武ゴルフ場」で遊んだのち
「南普陀寺」へ。『仏』の字や巨岩で有名なお寺。我らの心を掴んだのはこのお方。



立体眉ご立派デス!

さぁいよいよ♪アモイでおいしかった名物料理

■沙茶面
アモイといえばコレできまり
ピーナッツペーストに乳腐を少々、ゴマっぽい味もあったりして濃厚なうまみ。
くせのない縮れ麺に、揚げ豆腐や贓物類がはいっています。
あ~上海にもお店だしてほしい!@中山路「黄則和花生湯店」

■花生湯(ピーナッツお汁粉)
ピーナッツをぐでぐでに茹でて?煮た?甘いお汁粉のようなもの。
あずきが苦手な私もぐいぐい食べれる、ちょうどよいあまみ。うんまい!(@同上)

■土笋凍
海鮮のにこごりのようなもの。フキ?のような見た目のモノが入ってます。
実はこれ、虫。。。
頭も足もつ、ついてないし、ねえと思い、 パクーっっ
わさび醤油のうまみも手伝ってか、意外といけまっせ歯ごたえよし!


■薄餅・春巻
うす~く伸ばしたクレープ状のもちもち生地に、キャベツなどの野菜、のり、ピーナッツなどを包んだヘルシー春巻。故郷のキャベツおやきにちょっぴり似ててなつかしおいしかった @中山路の細い路地

最終日には5軒もハシゴして食べ歩きました キャっキャっ

雀荘も多いし、細い小路も多いし、ごはんおいしいし、たのしかったな、アモイ。
あ、ゴルフ場も広々しててプレイしやすかったなぁ。よいとこ、アモイ。