大失敗
2015-05-09 | ご飯
アサリの酒蒸しを作ったんだけど、出来上がった酒蒸しのニオイが…
なんか嫌なニオイがする。
子供の頃から
切って赤い血の出ないものは中り易い、と言われていました。
五感は大事にしないとね。
なんか嫌だな、と思ったのに食べたら、ほゞ中ります。
勿体ないけど、処分。
代わりに、牛こま切れ肉でから揚げ。
最近お気に入りの常備肉。
ネットスーパーの品で、お手頃価格なのにやわらかくて美味しい赤肉。
から揚げ粉を使って肉団子風に、のハズだったんだけど
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/51/82/9549275174712858875372dc4f547b23.jpg)
肉はバラバラ、固くなってしまったし
玉ねぎにも衣ついてないし
新しい油使ったのに、油っぽい
「から揚げは買ってくればいいんじゃない?」
そうね
近所にはタイプの違う、美味しいから揚げ専門店があるもんね。
と言うことになりました。
なんか嫌なニオイがする。
子供の頃から
切って赤い血の出ないものは中り易い、と言われていました。
五感は大事にしないとね。
なんか嫌だな、と思ったのに食べたら、ほゞ中ります。
勿体ないけど、処分。
代わりに、牛こま切れ肉でから揚げ。
最近お気に入りの常備肉。
ネットスーパーの品で、お手頃価格なのにやわらかくて美味しい赤肉。
から揚げ粉を使って肉団子風に、のハズだったんだけど
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/51/82/9549275174712858875372dc4f547b23.jpg)
肉はバラバラ、固くなってしまったし
玉ねぎにも衣ついてないし
新しい油使ったのに、油っぽい
「から揚げは買ってくればいいんじゃない?」
そうね
近所にはタイプの違う、美味しいから揚げ専門店があるもんね。
と言うことになりました。