ゴロゴロ豪華♪

煮鮑の賞味期限切れが迫っている。
冷蔵庫の隅に追いやられていたので、見落としていました。

先日テレビでやってた駅弁を思い出して、鮑飯を炊いてみました。


煮汁も使って、千切りしょうがを加えて味を整え
大きめに切って炊きあげました。
肝部分は、炊きあがった後乗せてムラしました。




なんて豪華！
なんて美味！

駅弁じゃぁこの量は無理ね、勝った